ricette napoletane

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Insalata di rinforzo napoletana

La ricetta dell'insalata di rinforzo napoletana, il contorno napoletano a base di cavolfiore, alici, sottaceti e papaccelle, da consumare da Natale a Capodanno

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Spigola all’acqua pazza

La ricetta della spigola all'acqua pazza, un secondo piatto tipicamente campano a base di pesce dove la cottura in un brodo saporito esalta il sapore del pesce.

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