Slow Food

Osterie d'Italia 2022

Ristoranti •

Osterie d’Italia 2022 di Slow Food: tutte le Chiocciole, regione per regione

Tutte le Chiocciole della Guida Osterie d'Italia 2022 di Slow Food in uscita: regione per regione, le 246 tavole della Penisola premiate. ... CONTINUA

Slow Food vertice

Ristoranti •

Slow Food contro il vertice ONU che “ammicca alle multinazionali”

Slow Food si unisce alle proteste che nel mondo si oppongono al vertice delle Nazioni Unite apparentemente guidato dalle multinazionali.... CONTINUA

Sicilia salsiccia Linguaglossa ceppo

Ristoranti •

Sicilia: la salsiccia al ceppo di Linguaglossa diventa Presìdio Slow Food

La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è stata riconosciuta Presìdio Slow Food, il 51esimo per la Sicilia: ecco che cos'è e per quali caratteristiche si distingue. ... CONTINUA

foto Terra Madre Salone del Gusto

Eventi enogastronomici •

Terra Madre – Salone del Gusto 2020, tutte le novità: inizia la sfida digitale di Slow Food

Tutte le novità di Terra Madre, il Salone del Gusto 2020, che inizia l'8 ottobre. Un'edizione (quasi) interamente digitale per l'evento degli eventi di Slow Food: cosa c'è da sapere. ... CONTINUA

Laboratori_del_Gusto

Eventi enogastronomici •

Terra Madre – Salone del Gusto 2020: come partecipare ai Laboratori del Gusto (anche da casa)

I Laboratori del Gusto, degustazioni guidate di prodotti gastronomici unici, inaugurano Terra Madre - Salone del Gusto 2020. Ecco come partecipare. ... CONTINUA

Salone del Gusto 2020

Eventi enogastronomici •

Terra Madre: come sarà il Salone del Gusto 2020 – 2021

Come sarà la nuova edizione Terra Madre, il Salone del Gusto, che dall'8 ottobre 2020 al 21 aprile 2021 di trasformerà in evento digitale e diffuso. ... CONTINUA

Ristoranti •

Oscar Farinetti: Slow Food e Coca Cola presto si siederanno a un tavolo

Il comunicato in cui Slow Food scaricava Lurisia, dopo l'acquisto da parte di Coca Cola, è stato scritto di fretta perché non si poteva fare altrimenti, ma presto le cose cambieranno: ne è sicuro Oscar Farinetti, patron di Eataly.... CONTINUA

slow food lurisia

Spesa •

Lurisia: berremo bibite Coca Cola fatte con Presìdi Slow Food?

Mentre l'acquisizione di Lurisia da parte di Coca Cola fa discutere sul Made in Eataly, riflettiamo su un paradosso possibile, le bibite di una multinazionale con ingredienti presidiati da Slow Food, e su altri scenari. ... CONTINUA

slow food lurisia

Ristoranti •

Slow Food scarica Lurisia dopo la vendita a Coca Cola

A poche ore dalla notizia dell'acquisizione di Lurisia da parte di Coca Cola, Slow Food prende le distanze dal marchio di acque minerali piemontese, con il quale non collaborerà più. ... CONTINUA

osterie d'Italia 2020

Ristoranti •

Osterie d’Italia 2020: i premi speciali

I premi speciali assegnati da Osterie d'Italia 2020: miglior novità, miglior giovane, miglior carta dei vini, miglior interpretazione della cucina regionale, miglior dispensa, miglior oste.... CONTINUA

cheese 2019 bra

Eventi enogastronomici •

Cheese 2019 a Bra: istruzioni per l’uso

Cheese 2019, la più importante manifestazione dedicata al formaggio, a Bra, sta per iniziare. Le nostre istruzioni pratiche all'evento, dal 20 al 23 settembre.... CONTINUA

osterie d'Italia 2020

Ristoranti •

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

Tutti i ristoranti "con la Chiocciola" della guida Osterie d'Italia 2020, regione per regione: la lista delle 268 osterie chiocciolate di Slow Food editore.... CONTINUA