Ricette Tedesca

krapfen in fila

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Krapfen

I krapfen sono un dolce tipico di molte zone del nord Italia, si preparano soprattutto per carnevale e hanno diverse farciture. ... CONTINUA

casetta di pan di zenzero ghiaccia reale

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Casetta di pan di zenzero

La ricetta della casetta di pan di zenzero, le istruzioni per costruirla, le dimensioni e come decorarla e assemblarla con la ghiaccia reale e confetti colorati.... CONTINUA

biscotti snickerdoodle

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Biscotti snickerdoodle

La ricetta dei biscotti snickerdoodle, irresistibili biscotti di dolce pasta frolla al burro, dedicati agli amanti della cannella, di probabile origine tedesca.... CONTINUA

crema al burro

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Crema al burro

La ricetta della crema al burro classica, solo burro di ottima qualità, zucchero a velo e un goccio di latte, ideale come farcitura e decorazione di torte e dolcetti.... CONTINUA

obazda classico

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Obazda classico

La ricetta dell'obazda classico, la crema spalmabile, a base di formaggio, tipica della Baviera, consumata fredda spalmata sul pane, qui in polpette senza glutine.... CONTINUA

rumptopf-barattolo

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Rumtopf

La ricetta del rumtopf, un antico metodo che viene dalla Germania per conservare la frutta in vaso sotto alcool, tutti i consigli e i trucchi per farlo al meglio.... CONTINUA

torta-streusel-alle-mele-e-mandorle

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Torta streusel alle mele e mandorle

La ricetta della torta streusel alle mele e mandorle, una morbida torta di mele ricoperta da un croccante strato di streusel alle mandorle.... CONTINUA

stollen

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Stollen al marzapane

La ricetta dello stollen al marzapane, il dolce tedesco simile al panettone, speziato e farcito con il marzapane.... CONTINUA