Si sappia che il sintomo della crisi non è l’indebitamento delle famiglie, il sintomo della crisi sono gli esposti alla Guardia di finanza per le truffe al ristorante. O meglio, la pezzenza dei conti denunciati quest’anno rispetto all’opulenta estate 2009. Sapete già tutto… continua »
pesce
denunce
312 euro per una cena di pesce da 11 persone sono un furto?
ultimo commento di Vittoria: Scusi Luca chef, dov'è che lavora?
Così NON corriamo il rischio di venire nel suo ristorante visto la sua filosofia sui clienti che, se la matematica non è
Categoria: Primo Piano
Salento | La movida del pesce è a Porto Cesareo
Dilemma di un onnivoro: da dove iniziare le cronache culinarie di una vacanza in Salento? Dai dolci che sanno di festa pagana o dalle frise messe a mollo nell’acqua e condite con olio e pomodoro?
ultimo commento di Massimo Bernardi: Da quando un paio di giorni fa, i blog di Dissapore Media si sono dotati dei "commenti stellati", di commentatori al limite dell'esecuzione (leggi: ban) ce ne sono
Categoria: Primo Piano
palla di vetro
Previsioni | I 3 ristoranti “più migliorati” dell’anno secondo le guide 2011
“Più migliorato” è un criterio caro agli americani, che nello sport per esempio, tengono molto a segnalare e magari premiare il personaggio [inserire ruoli a piacere] “più migliorato dell’anno”. Un po’ come fanno le edizioni annuali delle guide ai ristoranti, i cui giochi sono praticamente fatti anche se non le… continua »
ultimo commento di Vitantonio: Ho letto i vostri commenti e ne condivido la gran parte, la cosa che non capisco è perchè nessuno di voi conosce la Locanda Sverino...mi piacerebbe sentire cosa
Categoria: Mangiare Fuori
ristoranti
Pascucci al Porticciolo, un ristorante che ci è piaciuto. Molto.
La perfezione passa per la continuità e la capacità di rinnovarsi conservando un’impronta. Me lo ha dimostrato Gianfranco Pascucci da cui sono tornato a distanza di un anno ritrovando una cucina di mare di livello assoluto, capace di sorprendermi ancora una volta con molte piccole novità. A partire dalla… continua »
ultimo commento di Emiliano: La carta vini ha degli ottimi prodotti ad un prezzo eccellente. Vi segnalo -tra tutte- degli ottimi formati Magnum .
Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti
frankenfish
Cosa esattamente non va nel salmone Ogm
Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Ogiemmme. Sempre Ogiemme. Solo Ogiemme. Se ti piacciono gli Ogiemme mangia gli Ogiemme. Se ti interessano gli Ogiemme studia gli Ogiemme. E insomma. Sì, è vero, parliamo molto di Ogiemme, qualcuno potrebbe averne… continua »
ultimo commento di Dodo Reale: Gli OGM vengono sviluppati da multinazionali che, appunto, ragionano da multinazionali: il profitto.
La natura non ragiona in base al profitto ma a quello che è logico e biologico.
Categoria: Primo Piano
