pesce

Gente del Fud 3° episodio: Si fa presto a dire pesce

Scritto da: Lorenza Fumelli martedì 29 novembre 2011 12:37

Questa cosa che dietro ai foodblog, come alle canzoni d’amore, si nascondano esseri umani, non mi ha mai dato pace. Missione (poco) segreta di Gente del Fud, la web-serie progettata con l’omonimo afrodisiaco sito, e riservata ai prodotti tipici nazionali, è farveli vedere.

ultimo commento di esp: Totani e patate....uhmmmm...che ci fai, la buridda?

Categoria: Cucina

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ristoranti

Alex Bar | A Lecce il miglior ristorante di pesce è un bar

Scritto da: Giampiero Prozzo domenica 2 ottobre 2011 12:58

Poiché in Italia l’aristo-rante per antonomasia (potrete mai perdonarmi?) è un’Osteria (Francescana) non c’è nulla di strano se a Lecce, capitale del Salento, sospirato sfondo delle vostre vacanze, de lu sole, lu mare e lu ientu, l’indirizzo migliore per mangiare pesce sia un …bar. L’Alex… continua »

ultimo commento di Giampiero Prozzo: Davvero la fantasia non conosce confini...

Categoria: Mangiare Fuori, Ristoranti

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denunce

312 euro per una cena di pesce da 11 persone sono un furto?

Scritto da: Manuele Berti martedì 17 agosto 2010 16:11

Si sappia che il sintomo della crisi non è l’indebitamento delle famiglie, il sintomo della crisi sono gli esposti alla Guardia di finanza per le truffe al ristorante. O meglio, la pezzenza dei conti denunciati quest’anno rispetto all’opulenta estate 2009. Sapete già tutto… continua »

ultimo commento di Luca Chef: Ps, i clienti non mi pagano LO STIPENDIO, e sono lieti di pagare IL CONTO, lo stipendio me lo guadagno con 15 ore di lavoro al giorno, sicuramente

Categoria: Primo Piano

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Salento | La movida del pesce è a Porto Cesareo

Scritto da: Antonio Tomacelli martedì 27 luglio 2010 9:25

Dilemma di un onnivoro: da dove iniziare le cronache culinarie di una vacanza in Salento? Dai dolci che sanno di festa pagana o dalle frise messe a mollo nell’acqua e condite con olio e pomodoro?

ultimo commento di Massimo Bernardi: Da quando un paio di giorni fa, i blog di Dissapore Media si sono dotati dei "commenti stellati", di commentatori al limite dell'esecuzione (leggi: ban) ce ne sono

Categoria: Primo Piano

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palla di vetro

Previsioni | I 3 ristoranti “più migliorati” dell’anno secondo le guide 2011

Scritto da: Massimo Bernardi martedì 20 luglio 2010 14:20

“Più migliorato” è un criterio caro agli americani, che nello sport per esempio, tengono molto a segnalare e magari premiare il personaggio [inserire ruoli a piacere] “più migliorato dell’anno”. Un po’ come fanno le edizioni annuali delle guide ai ristoranti, i cui giochi sono praticamente fatti anche se non le… continua »

ultimo commento di Pietro Bonacorsi: Pier Giorgio Parini su tutti! Che talento ragazzi...

Categoria: Mangiare Fuori

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Pascucci al Porticciolo, un ristorante che ci è piaciuto. Molto.

Scritto da: Michelangelo Fani giovedì 15 luglio 2010 13:30

La perfezione passa per la continuità e la capacità di rinnovarsi conservando un’impronta. Me lo ha dimostrato Gianfranco Pascucci da cui sono tornato a distanza di un anno ritrovando una cucina di mare di livello assoluto, capace di sorprendermi ancora una volta con molte piccole novità. A partire dalla… continua »

ultimo commento di Emiliano: La carta vini ha degli ottimi prodotti ad un prezzo eccellente. Vi segnalo -tra tutte- degli ottimi formati Magnum .

Cosa esattamente non va nel salmone Ogm

Scritto da: Manuele Berti domenica 27 giugno 2010 12:38

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di Ogiemmme. Sempre Ogiemme. Solo Ogiemme. Se ti piacciono gli Ogiemme mangia gli Ogiemme. Se ti interessano gli Ogiemme studia gli Ogiemme. E insomma. Sì, è vero, parliamo molto di Ogiemme, qualcuno potrebbe averne… continua »

ultimo commento di vas fvg alto livenza: MARCIA INDIETRO SUL SALMONE BIOTECH. LO RICHIEDONO I DEMOCRATICI USA! Dichiarazione di Simona Capogna, Vicepresidente VAS Negli Stati Uniti, alcuni democratici, senatori e membri della Camera dei Rappresentanti, hanno

Marea nera: è salutare mangiare pesce?

Scritto da: Antonio Tomacelli lunedì 14 giugno 2010 18:52

Immagina caro il mio piccolo lettore, una chiazza di petrolio così grande da coprire i capelli del Governatore Luca Zaia più l’intero Veneto. Solo così e avrai la misura di quanta immondizia stia inquinando il Golfo del Messico. No il “Va Pensiero” fatto suonare al posto di “Fratelli d’Italia”… continua »

ultimo commento di quattro mesi dopo: i tonni del Messico arriveranno in Italia Torino, 22 ott - Il disastro ambientale della piattaforma petrolifera Deep Water avrà entro breve tempo effetti negativi anche sui mari italiani,

Stasera pesce… qual è il vostro preferito?

Scritto da: Massimo Bernardi venerdì 7 maggio 2010 8:05

La migliore. cena. di sempre.

Mi abbandono all’irrefrenabile voglia di pesce e pregusto la cena, stasera nuove vette di pescismo: mangio l’eglefino (asinello) che in questo periodo è il mio preferito.

Cotto, arrosto, fritto, non esiste un modo sbagliato di cucinarlo.

E voi? Chi mi dice qual… continua »

ultimo commento di Steu: Il mio pesce preferito? Tutti quelli che fanno a "Le due isole maggiori", a Torino. http://maps.google.it/maps?f=q&source=s_q&hl=it&geocode=&q=le+due+isole+torino&sll=41.442726,12.392578&sspn=25.603998,40.605469&ie=UTF8&hq=le+due+isole&hnear=Torino&ll=45.062124,7.697983&spn=0.094455,0.158615&z=13&iwloc=A

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