Chiara Cajelli
Astenersi vegani polemici: il Whopper Plant-Based, 100% vegetale, potrebbe colare grasso animale. La strategia comunicativa, invece, è pulitissima.
Nell'epoca della ricercatezza gastronomica forzata, qualcuno salvi l'insalata: avete notato che i panini del fast food contengono sempre e solo lattuga iceberg?
Una Chiara Ferragni in manette, vestita da pandoro rosa e scortata dalla Guardia di Finanza, è il travestimento più riuscito (e amaro) al Carnevale di Venezia.
Il gallo pinto è una ricetta semplice ma sostanziosa, tipica del Costa Rica e del Nicaragua: riso basmati e fagioli sono i protagonisti, ma sono tanti i trucchi per combinarli al meglio!
San Valentino quest'anno sarà ricco di regali per i foodie: abbiamo raccolto idee da mangiare, leggere, sorseggiare e persino da spalmarsi addosso per i momenti più hot.
Maschio o femmina? L'interno della figliata campana è rosa o azzurro a svelare il sesso del nascituro: ecco la reazione tutta partenopea ai gender reveal stilosissimi.
Perché l’uomo del momento, Jannik Sinner, non ha ancora una pizza dedicata da Gino Sorbillo? Da un grande talento (quello del pizzaiolo si intende) nutriamo certe aspettative.
Il sale nel té (inglese!) è l'apparentemente bizzarra soluzione chimica proposta da una scienziata statunitense per rendere la bevanda perfetta. La nostra Prova d'assaggio, al netto di una crisi diplomatica in corso.
Spoiler: sì, Giallo Zafferano ha ovviamente senso di esistere ancora ma di certo non più come il sito web di ricette (più o meno autorevoli) che era un tempo. É diventato altro.
Istituire per legge la necessità di premiare i "Maestri dell'arte della cucina italiana". L'idea è di Iginio Massari e al Governo Meloni piace tantissimo. "Open to Vaniglia", verrebbe da dire, di fronte all'ennesima celebrazione della Sovranità Alimentare italiana.
Le fiamme sono divampate a Cavenago nello stabilimento di Planet Farms, azienda leader nel vertical farming e "orto" personale nel tristellato Da Vittorio.
C'è un dietro le quinte inedito sul documentario di Netflix Sei ciò che mangi - gemelli a confronto: il punto di vista di Thimus, coinvolto nell'esperimento. Abbiamo intervistato il founder Mario Ubiali.