Chiara Cavalleris

Dissapore è il "Sito italiano dell'anno" per il Gambero Rosso, che sul mensile cartaceo pubblica "tutto il meglio del 2019". Grazie, Gambero Rosso!

I migliori panettoni artigianali creativi di Re Panettone 2019 secondo Dissapore, dal Made in Italy di Pasticceria Vignola alle variazioni allo zafferano.

I vincitori di Re Panettone 2019 nella categoria dedicata al panettone tradizionale e tra i "lievitati innovativi per tutto l'anno".

Cinque prodotti selezionati dalla redazione di Dissapore dal Gourmet Food Festival di Torino 2019, tra start-up innovative, birre, alimenti.

Il nuovo programma di Sky Uno, Antonino Chef Academy, visto da noi. Come se la cava Antonino Cannavacciuolo da prof., com'è il format con i cuochi aspiranti chef.

I Cento di Torino 2020: i 50 ristoranti, le 50 trattorie migliori della città secondo la guida di EDT.

Vegano, organico, alla cannnabis, in lattina: il vino che ci berremo domani (davvero?) in 10 trend che non potete non aver letto, e perché li avete letti.

La classifica di Dissapore dedicata ai panettoni artigianali (tradizionali) sta arrivando. Se volete partecipare all'edizione 2019, impavidi lievitisti, leggete qui.

Recensione de La Madernassa a Guarene (CN), due stelle Michelin per la cucina di Michelangelo Mammoliti, aggiornata al 2019. Il menu, i prezzi, le foto, le nostre opinioni.

L'origine, la tradizione e il (non) senso delle birre alla zucca, le Pumpkin Ale americane che tanto vanno di moda ad Halloween, e che lasciano il tempo che trovano.

Guida Michelin 2020: tutti i ristoranti Bib Gourmand, cioè con il rapporto qualità prezzo migliore, regione per regione, e i 25 nuovi premiati.

La rinnovata caffetteria Costadoro, la "Social Coffee Factory" di Torino, in una recensione recensione. L'ambiente, il menu, i prezzi, i caffè, l'esperienza, le nostre opinioni.