Chiara Cavalleris

Recensione del Ristorante Opera Torino: la cucina di Opera, Ingegno e Creatività firmata da chef Stefano Sforza attraverso le nostre opinioni, il menu degustazione che abbiamo provato, piatto per piatto, le foto, i prezzi.

Il birrificio Ritual Lab vince il premio Birra dell'Anno 2020, diventano il migliore secondo l'istituzionale concorso dedicato alle birre artigianali, firmato Unionbirrai.

Dire Tartufo Bianco d'Alba e Tuber Magnatum Pico è la stessa cosa, da 35 anni. Nonostante ciò, si vorrebbe far credere il contrario: facciamo un po' di chiarezza.

Matteo Salvini ancora foodblogger, questa volta a Reggio Emilia, intento a fare propaganda con la birra artigianale italiana, ma non è un grande omaggio, secondo noi.

I 30 migliori panettoni artigianali tradizionali del 2019: la classifica dei dolci di Natale da non perdere secondo Dissapore.

La ricetta del panettone di Mauro Morandin: come preparare il dolce di Natale milanese a casa, nella sua versione tradizionale, secondo il pasticcere valdostano.

Panettoni artigianali del 2019, edizione packaging. Le migliori confezioni, le più curiose, le più originali e strane: i nostri "premi speciali" ai contenitori, lasciando da parte il contenuto.

Una parola di Matteo Salvini contro la Nutella è bastata alla Ferrero per garantirsi la miglior pubblicità possibile su ogni testata. Ora però, speriamo che la sinistra non riparta dalla Nutella.

Dissapore è il "Sito italiano dell'anno" per il Gambero Rosso, che sul mensile cartaceo pubblica "tutto il meglio del 2019". Grazie, Gambero Rosso!

I migliori panettoni artigianali creativi di Re Panettone 2019 secondo Dissapore, dal Made in Italy di Pasticceria Vignola alle variazioni allo zafferano.

I vincitori di Re Panettone 2019 nella categoria dedicata al panettone tradizionale e tra i "lievitati innovativi per tutto l'anno".

Cinque prodotti selezionati dalla redazione di Dissapore dal Gourmet Food Festival di Torino 2019, tra start-up innovative, birre, alimenti.