Cristina Erdas
Irrequietezza? Nervosismo? Eccitazione? Insonnia? Viso arrossato? Problemi di diuresi? Disturbi gastrointestinali? Contrazioni muscolari? Pensieri e parole che vagano in libertà? Tachicardia o aritmia cardiaca? Periodi di inesauribilità o agitazione psicomotoria? Se vi siete ritrovati a…
AAA cercasi correttore di bozze con conoscenza di storia italiana contemporanea. Pregasi inviare i curriculum alla redazione di Repubblica e all'ufficio stampa di Eataly. Per celebrare il 2 giugno e le eccellenze regionali italiane, Eataly…
Con 329.860 ingressi alle 18 di ieri si è chiusa la migliore edizione di sempre, la ventiseiesima, del Salone Internazionale del Libro di Torino, che quest'anno ha dedicato un'intera area al mondo dell'editoria legata all'enogastronomia:…
Rassegnamoci, essere foodie è LA moda del momento e per cinque giorni (da oggi al 20 maggio) gli umori dei foodblogger, prezzemolini televisivi, icone del gusto e dei critici gastronomici orbiteranno intorno alle iniziative di…
AAA cercasi tester per DeLorean DMC-12 modello Dissapore! L'auto dotata di dispositivo di salto temporale alimentato a fulmini è destinata al viaggio nel flusso temporale prodotto dallo spreco di soldi. L'obiettivo è riparare alla magra…
Se mi chiedessero di elencare cosa manca in una cucina italiana contemporanea rispetto a una sua antenata non avrei dubbi sulla risposta: l'olio di gomito! Gli elettrodomestici hanno cambiato il nostro rapporto con la preparazione…
In questi tempi difficili, con gli chef che fuggono dal Bel Paese rimpiazzati dai personaggi tv, fa notizia la decisione di Andrea Berton di restare e, soprattutto, di investire. Oltre al neo-bistrot Pisacco, l'aristochef un…
Questa è la lista di quei peccati che non confesserò mai come tali, di quelle privazioni a cui mai mi sottoporrò in nome di qualunque prova (costume). Per una volta posso mangiare qualsiasi cosa senza…
I veri foodies sono avvisati, se vogliono essere in è bene che abbandonino i corsi di design per concentrarsi su Ingegneria dei Materiali. La nuova frontiera del gastrofighettismo è la disquisizione su come i diversi…
Carlo Cracco, che le partecipazioni prezzemoline nel mondo della televisione in salsa culinaria hanno reso ignominiosamente famoso, usa la sua popolarità e dona una ricetta per sensibilizzare il prossimo al problema della Sindrome di Down.…
L'eco dei nostri discorsi non riesce a varcare le pareti del salotto, il volume della televisione in cucina è troppo alto... aspetta, quella voce, non è Davide Scabin? Dov'è? A La terra dei cuochi di…
Ieri era la Giornata mondiale del libro e tutti vi hanno chiesto di comprarne uno. Oggi io, bibliomane nell'anima, vi invito, di nuovo, a NON farlo. Lo scopo non è farsi belli agli occhi dei…