Dario De Marco

Topit a Torino: la piccola pizza shabby chic di San Salvario
Recensione

Recensione della pizzeria ToPiT a Torino, pizza moderna in ambiente shabby chic, nel quartiere San Salvario. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni e quel che c'è da sapere.

Amici Miei a Torino: recensione della storica pizzeria moderna
Pizzerie

Recensione di Amici miei, pizzeria storica (nel suo genere) nel centro di Torino. Il menu, i prezzi, le pizze e i fritti, le nostre opinioni.

Pizzeria Fra Diavolo a Torino, recensione: oltre il successo di un’ostia sulla pizza
Recensione

Recensione della Pizzeria Fra Diavolo, dalla sua nuova sede di Torino. Il format, il menu, i prezzi, le pizze, le nostre opinioni e ciò che serve sapere prima di andarci.

Bakery Resturant & Pizza Torino, recensione: pizzeria metropolitana senza pretese
Pizzerie

Recensione di Bakery Resturant & Pizza Torino, pizzeria e trattoria tra Corso Francia e il Tribunale. Il menu, i prezzi, le pizze, le nostre opinioni.

Libery Pizza & Artigianal Beer a Torino, recensione: aurea mediocritas
Pizzerie

Recensione di Libery Pizza & Artigianal Beer a Torino, pizzeria nota sulla scena nazionale. Il menu, i prezzi, come si mangia e come si sta, le nostre opinioni.

Pizza Ad hoc a Torino, recensione: può una discreta pizzeria fare a meno di una discreta pizza?
Pizzerie

Recensione della pizzeria Pizza Ad Hoc di Torino, accanto a Piazza Vittorio. Cosa dovete sapere prima di andarci: menu, prezzi, pizze provate, foto, opinioni.

Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto
Recensione

Recensione della pizzeria cilentana Da Zero, nella sua sede di Torino. La proposta in menu, le pizze (fritte e al forno) provate, i prezzi, le nostre opinioni.

Il lievito di birra è naturale, per la verità
Cucina

Perché il lievito di birra è naturale, nonostante si consideri tale (solo) il lievito madre. Zuccheri semplici, tempi lunghi, la produzione industriale e parecchi preconcetti dovuti anche a tendenze di panificazione e marketing: è ora di spiegare bene il panetto tanto vituperato.

Coronavirus: la Trilogia dell’Area X spiegata con il cibo in quarantena
Spesa

Il cibo e la spesa in quarantena da Coronavirus ci riportano alla mente la meravigliosa opera distopica Trilogia dell’Area X. Annientamento autorità e accettazione viste come fasi di questa pandemia.

Quarantena con bambini? Guida alla sopravvivenza alimentare
Spesa

La quarantena con bambini vista da noi: guida alla sopravvivenza alimentare con gagni per la casa, dalle concessioni necessarie alle negazioni, affinché il cibo possa essere un amico in questa circostanza.

Pizzeria Pizzeche ‘e Vase a Torino: recensione dell’autentica pizza napoletana in città
Recensione

Recensione di Pizzeche 'e Vase, nel quartiere San Salvario di Torino, autentica pizzeria napoletana: menu, prezzi, pizze provate, foto, le nostre opinioni.

Pizzium a Torino, recensione: pizza napoletana in salsa shabby-chic
Recensione

La nostra recensione di Pizzium a Torino: menu, prezzi, pizze provate, le nostre opinioni sulla catena di pizzerie milanese e sulla sede sotto la Mole.