Dissapore

Focaccia alle erbe di Provenza (Fougasse)
Ricette

La ricetta della focaccia alle erbe di Provenza (Fougasse), un pane semplice con erbe e sale di Provenza, una focaccia bassa che non necessita di grande sapere panificatore né di lunghi tempi di lievitazione.

Osa in rosa: la riscoperta dei vini rosati
Bere

Caratteristiche, versatilità, abbinamenti e bottiglie consigliate per godere a pieno di un trend in (lenta ma costante) crescita: il vino rosato.

Nutella, la special edition Ti Amo Italia 2021 chiede l’aiuto dei consumatori
Notizie

L'edizione limitata del barattolo Nutella con le foto dei luoghi più belli d'Italia: sui social le proposte e le votazioni.

Italia del Gusto, il consorzio nomina presidente Giacomo Ponti
Notizie

Il Consorzio Italia del gusto è stato fondato da Giovanni Rana nel 2006 e raccoglie decine di aziende e marchi tra i più noti.

Starbucks lancia il caffè istantaneo premium, con 3 varianti di tostatura
Notizie

Nuovo caffè solubile da preparare a casa in Usa, Starbucks propone i tre livelli di tostatura: Blonde, Medium e Dark.

Dehors: per essere in regola bastano due lati aperti per la Regione Liguria
Notizie

Verande e dehors con strutture complesse sono in regola purché abbiano almeno due lati aperti, chiarisce una faq sul sito della Regione Liguria.

Plumcake salato zucchine e feta
Ricette

La ricetta del plum cake salato zucchine e feta è una di quelle ricetta salva cena, si può preparare con praticamente ogni verdura che avete in casa e con ogni formaggio. Questa versione con zucchine, feta e menta ha un gusto fresco e primaverile.

Végé chiede a Mario Draghi di riaprire i centri commerciali nel weekend
Notizie

Giorgio Santambrogio, amministratore delegato del gruppo di grande distribuzione, scrive al Presidente del Consiglio: i supermercati sono luoghi sicuri.

Amazon, il servizio di consegna in garage si allarga a 5000 città USA
Notizie

Key by Amazon In-Garage Grocery Delivery è il servizio, finora sperimentale, per mettere il pacco al sicuro ma non far entrare il corriere in casa.

Andrea Crisanti e i ristoranti: “Calma con le riaperture, sì al coprifuoco”
Notizie

Il microbiologo Crisanti a Otto e mezzo continua a mettere in guardia contro l'allargamento eccessivo delle misure.

Ristoranti aperti, e piove: il video ironico della pizzeria di Rivoli
Notizie

L'attesa riapertura di ristoranti e bar continua a essere messa alla prova dal maltempo al Nord: suscitando reazioni ironiche e arrabbiate.

Calamari fritti
Secondi piatti

La ricetta dei calamari fritti, un piatto semplicissimo, in cui tuttavia non sempre si prendono tutti gli accorgimenti per ottenerli perfetti, teneri ma con la crosticina croccante. Qui proviamo ad elencare tutte le dritte per un piatto perfetto.