Giovanni Puglisi

Recensione appassionata di Betto e Mary, autentica trattoria romana se ne è rimasta una, nel quartiere di Roma Torpignattara. Menu, prezzi, foto, piatti provati, opinioni.

Recensione di Latta - Fermenti e Miscele - a Roma Ostiense, nuovo format che unisce cucina, cocktail e fementati prodotti in loco: menu, prezzi, foto, opinioni.

Le penne lisce sono il peggior formato di pasta per gli italiani, il panico da Coronavirus lo dimostra. Ma quando sullo scaffale del supermercato rimarranno soltanto quelle, mia nonna ci salverà con Pasta 'Ncaciata e Pasta a' Milanisa. Le rivaluterete.

L'assalto ai supermercati, durante il panico da Coronavirus, ha ormai raggiunto le sembianze dello sciacallaggio: ecco tre buone ragioni per cui è inutile la razzia alimentare.

Recensione di Trattoria Pennestri a Roma, cucina romana senza tempo nel quartiere Ostiense: menu, prezzi, foto, le nostre opinioni.

Recensione di Eufrosino Osteria, trattoria romana aperta da poco a Tor Pignattara, Roma. Menu, prezzi, foto, piatti provati, le nostre opinioni.

Quali sono i migliori kebab di Roma, tra pite "autentiche" e dischi di carne tutti uguali? Abbiamo scoperto Oriental Fonzie, senza rivali: la nostra recensione.

Tre imitazioni creative (anziché no) del Trapizzino, lo street food romano triangolare famoso nel mondo. Ovvero, il campionato di Trapezzotti di Dissapore.

Le nuove aperture previste a Roma per il 2020, tra ristoranti, pizzerie e locali, da Tor Pignattara a Ostiense, fino ai nuovi posti del centro storico.

Recensione di Seu Pizza Illuminati a Trastevere, Roma, la pizzeria più discussa della città, di Pier Daniele Seu. Menu, prezzi, pizze provate, le nostre opinioni.

Il ristorante di chef Anthony Genovese oggi: menu e prezzi de Il Pagliaccio nel 2019. Il percorso degustazione piatto per piatto e tutte le informazioni utili.

Il curioso caso di Identità Golose 2020, che premia il pizzaiolo di Osteria di Birra del Borgo (pub e pizzeria) come migliore chef pizzaiolo, con Birra del Borgo main sponsor.