Giovanni Puglisi

Mi occupo di birra. Qui, naturalmente, scrivo di tutt'altro
Roma: i migliori ristoranti per ordinare a domicilio a Natale
Ristoranti

I migliori ristoranti di Roma che organizzano un ottimo menu a domicilio (o da asporto) per questo Natale 2020, tra fine dining e grandi osterie capitoline.

Panettone: la vera storia tra origini e leggende (e mettiamoci una croce su)
Spesa

La vera storia del panettone oltre le leggende sulla sua origine, le fiabe e le vicende di suore "uvette", o il povero Toni. Come è andata per quanto ne sappiamo, dalla croce della scarpatura ad Angelo Motta.

Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount
Spesa

Chi produce la pasta dei supermercati? Ecco le aziende dietro le private label della GDO, le "marche private" di Esselunga, Conad, Carrefour e dei discount.

Guida Michelin 2021: tutte le nuove stelle dei ristoranti italiani
Ristoranti

I veri vincitori della Guida Michelin 2021, nuova edizione italiana appena presentata. Tutte le nuove stelle assegnate ai ristoranti: chi conquista la prima e chi la seconda.

Perché diciamo “chef stellati”? Sull’insostenibile vecchiezza della Guida Michelin italiana
Ristoranti

Alla vigilia della presentazione della Guida Michelin 2021, ci domandiamo se in Italia, dove ormai "stellato" è diventato un aggettivo usato a sproposito, la Rossa non sia da svecchiare un po'.

Panettoni: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount
Spesa

Chi produce i panettoni dei supermercati? Ecco le aziende dietro le private label della GDO, le "marche private" di Esselunga, Conad, Carrefour e dei discount.

Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale
Bere

Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi.

Panettone: i migliori e-commerce per comprarlo online
Spesa

I migliori siti per comprare il panettone artigianale online: e-commerce che aggregano ottimi produttori, permettendoci di acquistare da una selezione di lievitati diversi. Il nostro confronto.

Spesa “fuori dal Comune”: se la libertà non è solo quella di spendere meno
Spesa

Il Governo sentenzia che fare la spesa fuori dal nostro Comune è possibile, anche per ragioni di convenienza economica, nonché per esigenze individuali. E questo, sarà il lockdown, ci sembra un bel tema di dibattito.

Ristoranti a domicilio a Roma: il meglio della Capitale delivery
Ristoranti

I migliori ristoranti di Roma da provare a domicilio, dalle trattorie tipiche al fine dining, dalle cucine etniche e agli hamburger delivery, per tutte le fasce di prezzo.

Pasticcerie di Roma a domicilio: 11 colazioni delivery da provare
Locali

Le 11 migliori pasticcerie di Roma che consegnano a domicilio cornetti e paste fresche: colazioni delivery che vi faranno sembrare dolci tutti i giorni che ci restano del 2020.

Ristoranti giapponesi a domicilio a Roma: i mejo piatti nipponici delivery
Ristoranti

I migliori ristoranti giapponesi di Roma da provare a domicilio, in caso vi venisse voglia di sushi, ramen, gyoza e okonomiyaki delivery. Ecco da chi e come ordinare per avere i mejo piatti nipponici della Capitale a casa.