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La ricetta dei peperoni 'mbuttunati, peperoni ripieni tipici della tradizione campana.
La ricetta del tiramisù alla ricotta, una versione decisamente più leggera rispetto alla ricetta classica con il mascarpone, senza neanche le uova.
La ricetta delle polpette di tonno, senza uova e non fritte ma cotte al forno, un secondo piatto facile e gustoso.
La ricetta del polpettone di tonno, un secondo piatto facile, ideale per i pranzi o le cene estive.
La ricetta degli involtini di melanzane al forno, un antipasto facile, veloce e molto gustoso.
La ricetta della cheesecake cotta, un dolce classico degli Stati Uniti, da cuocere rigorosamente in forno a bagno maria.
La ricetta della fregola sarda con le vongole, un primo piatto semplice, ricco di tradizione.
La ricetta dei totani ripieni di cous cous, con uvetta pinoli e albicocche disidratate, un secondo piatto facile e gustoso.
La ricetta dell'insalata di mare, un antipasto semplice e di sicura riuscita, perfetta in una cena elegante o in un buffet.
La ricetta della tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero.
La ricetta dei cestini di mozzarella farciti, un antipasto fresco e saporito perfetto per le stagione estiva.
La ricetta delle scaloppine ai funghi, deliziose fettine di manzo con una salsa cremosa a base di funghi.