Luca Venturino

Pizza napoletana, il parere dell’Accademia dei Georgofili: la parte più cotta non è cancerogena
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L'Accademia dei Georgofili rassicura i golosi di tutto il mondo: la parte più cotta della pizza napoletana non è affatto cancerogena.

Cibo a base di insetti, solo un italiano su tre è disposto a mangiarlo
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Appena un italiano su tre di dichiara disposto ad acquistare cibo a base di insetti: il settore, tuttavia, è in forte crescita.

Hershey’s si impegna a ridurre le quantità di piombo e cadmio nel suo cioccolato
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Hershey's, produttore di cioccolato statunitense, si sta impegnando a rimuovere le tracce di piombo e cadmio dai suoi prodotti.

Poste Italiane lancia Fresh, un servizio di delivery di cibi freschi
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Poste Italiane ha lanciato Fresh, un servizio di delivery di cibi freschi già operativo nei principali capoluoghi.

Siccità: nel Regno Unito falene e altri insetti stanno rischiando l’estinzione
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Anche il Regno Unito è alle prese con la siccità: molte specie di falene e altri insetti sono a rischio di estinzione.

Euro 2024: Lidl è partner ufficiale degli europei di calcio
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Lidl sarà partner ufficiale e sponsor sia delle Qualificazioni Europee che del torneo finale di Euro 2024.

Rossetto e Puratos Italia creano una joint venture nel settore alimentare
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È nata Puratos Rossetto, un nuovo soggetto giuridico che vuole sommare l'esperienza delle due omonime realtà imprenditoriali.

Parmigiano Reggiano: nel 2022 il giro d’affari ha raggiunto quota 2,9 miliardi
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Il Parmigiano Reggiano ha chiuso il 2022, un anno decisamente complesso, con un giro d'affari a quota 2,9 miliardi.

Siccità: la crisi idrica potrebbe costare il 18% del PIL italiano
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L'emergenza determinata dal lungo periodo di siccità potrebbe costare 320 miliardi di euro, una cifra pari al 18% del PIL italiano.

Florida: arrestato per aver preso a schiaffi una donna con un pezzo di pizza
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Un uomo residente in Florida è stato arrestato per aver preso a schiaffi una donna con un trancio di pizza.

Pesca a strascico: il ministro Francesco Lollobrigida si oppone al divieto europeo
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Il ministro Francesco Lollobrigida boccia la proposta della Commissione Eu di vietare la pesca a strascico nelle aree protette.

Scarti di cereali per bonificare i terreni inquinati: il progetto dell’Università di Brescia
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Un progetto dell'Università di Brescia sta cercando di usare gli scarti dei cereali per bonificare i terreni inquinati.