Luca Venturino
La quarta edizione dei TheFork Awards si è conclusa con la consegna del People’s Choice Award: diamo un'occhiata ai dieci migliori nuovi ristoranti d'Italia.
La Guardia Costiera di Genova ha sequestrato 64 chilogrammi di pesce e crostacei essiccati privi di qualsiasi documentazione.
Gli italiani non se la cavano troppo bene con lo spreco alimentare: secondo l'Eurostat, infatti, sono ben al di sopra della media europea.
Il raccolto italiano di grano duro è crollato di 1,5 milioni di quintali su base annua a causa di siccità e caro energia.
Nell'era del caro bollette il conto più salato è capitato alle aziende produttrici di grano, fiori e frutta.
Il produttore di cioccolato Cadbury investirà 600 milioni di dollari entro il 2030 nell'approvvigionamento sostenibile di cacao.
L'Ucraina è tornata ad accusare la Russia di stare ostacolando seriamente il funzionamento del corridoio del grano del Mar Nero.
Nel corso degli ultimi tre mesi il settore dell'ospitalità del Regno Unito ha visto un totale di circa 2200 chiusure - una ogni ora.
Un giocatore professionista di baseball ha subito un infortunio al gomito dopo essere stato colpito da una bottiglia di champagne.
Il pesce è sempre più protagonista della tavola degli italiani: il 57% lo mangia almeno una volta a settimana.
La Guida Michelin 2023 Italia si è arricchita di 146 new entry: diamoci un'occhiata insieme, dividendole di regione in regione.
Illy Caffè ha recentemente annunciato che pagherà un bonus in denaro a tutti i suoi 1350 dipendenti.