Luca Venturino
Un cuoco di un ristorante di Como è stato licenziato con un messaggio da WhatsApp dopo essersi rivolto a un medico per alcuni problemi di salute.
Una serie di controlli in ristoranti e pescherie di Salerno ha portato al sequestro di circa 450 chilogrammi di pesce.
Nel corso del 2021 gli abitanti dello Stivale hanno consumato circa 339 mila tonnellate di frutta e verdura biologica.
Atterrare in Australia con un po' di cibo in valigia? Pessima idea: un uomo dovrà pagare oltre 2 mila dollari per aver nascosto 6 kg di carne.
Uno store di Chick-fil-A di Miami ha provato a implementare una settimana lavorativa da tre giorni con ottimi risultati.
La deroga europea che permette all'Italia di pescare vongole al di sotto della taglia minima ha attirato l'ira della Spagna.
La stagione degli incendi dell'anno scorso è stata la seconda peggiore nel territorio dell'Ue in termini di superficie bruciata.
Carlsberg punta a un obiettivo decisamente ambizioso: zero emissioni nette di anidride carbonica entro il 2040.
Un bar di Busto Arsizio è stato chiuso in seguito a numerose segnalazioni di schiamazzi, risse e presenza di clienti pregiudicati.
L'influenza aviaria continua a imperversare nel Regno Unito: le autorità sanitarie ordinano un lockdown per tutti i volatili.
Ci sono sempre meno grissini sulle tavole dei ristoranti: le vendite nel contesto della ristorazione sono calate del 50%.
La Valpolicella ha intenzione di candidare a Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco la tecnica di messa a riposo delle uve.