Luca Venturino

Agricoltura, si guadagna troppo poco? Il 66% degli agricoltori ritiene di sì
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In agricoltura il guadagno è buono? Secondo il 66% degli agricoltori italiani, la risposta è un sonoro "No".

Massimo Bottura, ospite a Che tempo che fa, parla dello spreco alimentare: “È inaccettabile”
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Intervistato da Fabio Fazio a Che tempo che fa, Massimo Bottura ha avuto modo di parlare di un argomento che gli sta particolarmente a cuore: lo spreco alimentare.

Riscaldamento globale: l’Alaska vieta la pesca dei granchi
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L'Alaska ha annullato, per la prima volta nella sua storia, la stagione di pesca del granchio delle nevi - una conseguenza del riscaldamento globale.

Siccità, l’emergenza non è ancora passata: i laghi alpini sono ai minimi storici
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L'emergenza siccità non è ancora passata: i laghi alpini sono ancora assetati e presentano livelli di riempimento ai minimi storici.

Salerno, chiuso un noto ristorante del centro per gravi carenze igieniche
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Un noto ristorante incastonato nel centro cittadino di Salerno è stato chiuso per gravissime carenze igieniche.

Grano, la Russia minaccia di uscire dal patto: Mosca esige lo sblocco dell’export
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La Russia potrebbe uscire dall'accordo per i corridoi del grano attraverso il Mar Nero: la richiesta di Mosca è quella di sbloccare il suo export.

Ristorazione, la doggy bag sta fallendo? Solo 4 italiani su 10 la usano
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Appena il 39% degli italiani portano a casa gli avanzi dal ristorante con la doggy bag: la percentuale sta salendo, vero, ma i numeri rimangono bassi.

Peste suina africana: il Piemonte stanzia 5,4 milioni a sostegno degli allevamenti
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La Regione Piemonte ha stanziato 5,4 milioni a sostegno degli allevamenti per ridurre il rischio di contatto con la peste suina africana.

Prosciutto di Parma punta sugli Stati Uniti: avviato un programma di promozione
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Il Prosciutto di Parma punta sulla ristorazione negli Stati Uniti con l'inizio di un nuovo programma promozionale.

Agricoltura: l’inflazione “mangia” 85 miliardi di aiuti europei, sostiene uno studio
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Il tasso di inflazione si "mangia" circa 85 miliardi di euro di aiuti europei e riservati al settore dell'agricoltura.

Stati Uniti, ristorante tratteneva le mance dei dipendenti: dovrà pagare oltre 150 mila dollari
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Un ristorante della Carolina del Nord, Stati Uniti, dovrà risarcire i propri dipendenti dopo aver trattenuto parte delle loro mance.

Inflazione, crescita in doppia cifra in Germania: +10,9% su base annua
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I prezzi al consumo della Germania, armonizzati per il confronto con altri paesi europei, sono aumentati del 10,9% su base annua a settembre.