Manuela Chimera

FIPE ha rivelato i dati del rapporto Ristorazione 2019: per quanto riguarda i ristoranti, aumenta la spesa degli italiani per mangiare fuori.

Matteo Salvini si lancia nel digiuno di gruppo di solidarietà per affrontare il caso Gregoretti. E' stato lanciato anche un sito e un hashtag apposito.

Nunzia Caputo, la signora delle orecchiette di Bari, parte alla conquista degli USA: avrà un suo stand al Travel Show.

Secondo U.S. News & World's Report's la Dieta Mediterranea è il miglior regime alimentare al mondo, davanti alle diete dash e flexariana.

Secondo i dati di Ovse-Ceves, la produzione di spumanti è in crescita in Italia con il Made in Italy che piace all'estero.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio diversi lotti delle Uova biologiche Olivero Claudio a causa di un rischio microbiologico.

Secondo i dati di Italmopa, in Italia si mangia più pane con farina bianca, con buona pace delle farine integrali. Inoltre è rallentato il calo dei consumi.

Nestlé ha deciso di investire 2 miliardi di franchi svizzeri in imballaggi di plastica riciclata per allinearsi alle nuove richieste del momento plastic free (o quasi).

Giampiero Parete, il cuoco sopravvissuto alla tragedia della valanga di Rigopiano parla della sua vita diventata un incubo: non riesce più ad andare in vacanza.

Il WWF non ha dubbi: è la Ferrero l'azienda più virtuosa per quanto riguarda l'olio di palma sostenibile.

Il Consorzio Parmigiano Reggiano si oppone all'etichettatura a batteria per i prodotti dop e igp: per le eccellenze italiane sarebbe controproducente.

In vista della Giornata Mondiale della Pizza, TheFork ci fa sapere quali siano le pizzerie preferite dai suoi utenti in Italia. E non solo.