Marco Locatelli
È grande difficoltà l'agricoltura italiana in questa fase di emergenza da Coronavirus. Per questo motivo il presidente di Coldiretti Ettore Prandini chiede che vengano individuate le risorse, da recuperare tra le misure di sostegno per l’emergenza, che non sono state totalmente impiegate.
Mentre l'Italia - Coldiretti su tutti - non vuole l'etichetta a semaforo Nutriscore, nel nostro Paese sta per arrivare Yuka, un'app che utilizza proprio il controverso sistema di valutazione degli alimenti nato in Francia e da poco arrivato in Germania.
In controtendenza alla deflazione generale salgono i prezzi al consumo nel carrello della spesa, dai salumi alla frutta passando per il pesce.
La Camorra è arrivata a controllare cinquemila locali tra ristoranti, pizzerie e bar con l’agroalimentare che è divenuto una delle aree prioritarie di investimento della criminalità.
La pandemia da Coronavirus sta portando anche qualche piccolo effetto positivo. Con il Covid, infatti, più di 1 italiano su 3 (34%) quando esce dal ristorante si porta sempre, spesso o almeno qualche volta a casa gli avanzi con la cosiddetta “doggy bag”, il contenitore per portare via il cibo non co
Atalanta e Sanpellegrino annunciano l’accordo di partnership che legherà i due brand per due stagioni sportive. S.Pellegrino diventa così l'acqua ufficiale dell'Atalanta Bergamasca Calcio.
I consumi alimentari degli italiani fanno segnare un calo del 10% nel 2020 per effetto del crollo del canale della ristorazione che non viene compensato dal leggero aumento della spesa domestica.
L'Albania riapre completamente bar e ristoranti a partire dall'1 ottobre. La decisione del Ministero albanese della Salute, di concerto con la task force anti-Covid 19, è arrivata in queste ore.
Gavoi, nel Nuorese, è il secondo Comune sardo, dopo Orune, ad essere finito in semi-lockdown. A partire da oggi e fino al 4 ottobre il piccolo paese, di 2.500 abitanti, chiude scuole, bar, ristoranti, palestre comunali e reintroduce l'obbligo della mascherina anche all'aperto.
Con il significativo calo di fatturato, l'affitto di ristoranti e bar arriva a pesare fino a tre volte di più rispetto a prima che scoppiasse la pandemia da Coronavirus.
Mega protesta di fronte al tribunale del commercio di Marsiglia in seguito alla decisione del governo francese di chiudere nuovamente bar e ristoranti per contenere la diffusione del Coronavirus.
Consumi record per il riso nel 2020, anche "grazie" alla pandemia da Coronvirus che ha favorito la preparazione casalinga dei pasti ma anche una svolta verso il consumo di cibi considerati più salutari.