Massimo De Marco
La nuova sede dell'Imbuto di Cristiano Tomei è a 10 minuti da Lucca, nella prima campagna: "Vigna Ilaria"
Al ministro Valditara è stato sottoposto un protocollo d'intesa per avviare la sperimentazione di un percorso formativo per la professione di pizzaiolo negli istituti alberghieri. Sarà la volta buona?
40 anni fa il "Japan Project" norvegese rivoluzionò il sushi: la storia di una missione commerciale che cambiò l'alimentazione del mondo.
Coldiretti fa giusta opera di sensibilizzazione sull'alimentazione dei giovani: questo non stride col supporto a McDonald's?
L'attore che ha interpretato Bubba in Forrest Gump non è mai stato nei ristoranti che ha ispirato.
La collaborazione tra Grotta Palazzese e Martino Ruggieri è durata appena tre mesi, e le parti non sembrano avere granché voglia di spiegare com'è andata.
In Korea esiste una linea di cosmetici chiamata "d'Alba" che vende prodotti a base di tartufo bianco: è normale che sia così?
Una squadra di scienziati ha elaborato un sistema per misurare il dolore dei pesci durante la macellazione: è la prima volta.
Tra le risaie del vercellese è prevista la costruzione di un maxi allevamento intensivo di galline ovaiole, e gli attivisti locali si sono riuniti per protestare.
Lo chef più stellato d'Italia sembra avere in progetto per Roma una delle sue aperture più ambiziose: le voci saranno confermate?
Ai lidi di Comacchio, i turisti si improvvisano cacciatori di ostriche, ma non è una buona idea.
Il servizio di Report sulla birra artigianale ci ha restituito un quadro all'altezza del servizio pubblico. Rai 3 ha centrato perfettamente il punto.