Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Soft Drink: Dimmidisì lancia una linea di aperitivi analcolici
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Due nuovi aperitivi analcolici - a base arancia e anice - presentati da Dimmidisì in limited edition nella GDO rispondono all'aumento della richiesta di soluzioni per l'aperitivo in casa e sfidano il mercato in espansione dei soft drinks.

Antica Pizzeria da Michele aprirà un nuovo locale a New York
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Dopo Los Angeles, il franchising dell'Antica Pizzeria da Michele è pronto ad aprire un ristorante a New York: l'inaugurazione è prevista per l'inverno 2021.

Ristoranti: la cameriera TikToker che dà i voti ai vip in base alla loro scortesia
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Beyoncé super gentile, Kylie Jenner tirchiaccia: chi è la cameriera TikToker che dà i voti ai vip per come si comportano nel ristorante dove lavora.

Ristoratori in protesta sulla A1: “vogliamo lavorare”
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Una cinquantina di ristoratori si sono riuniti in protesta nel piazzale di un Autogrill sull'A1 chiedendo la riapertura in sicurezza dei loro locali.

Burger King prende in giro il blocco del Canale di Suez, gli Egiziani non la prendono benissimo
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Una pubblicità di Burger King Cile che prende spunto dal blocco del Canale di Suez per elogiare le dimensioni dei suoi panini fa infuriare gli Egiziani sui social, che invitano al boicottaggio del fast food.

Birra: anno da record per le vendite GDO in Italia, +10,7%
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La pandemia fa aumentare le vendite di birra della GDO, che segnano un +10,7% grazie ai maggiori consumi in casa, mentre il settore della birra artigianale collassa.

Pizza: un polacco vince il concorso napoletano per la miglior pizza fatta in casa
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Partecipano da 50 nazioni, ma ci saremmo aspettati un podio tutto italiano: invece la Polonia domina il concorso per la miglior pizza fatta in casa dell'Associazione verace pizza napoletana.

Eataly non ha preso un euro di ristori, dice Oscar Farinetti
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Polemico Oscar Farinetti nei confronti del Governo, che sembra non accorgersi di quanto Eataly sia importante per l'Italia: al colosso del food di qualità non spetta infatti un euro di ristori.

4 ristoranti: l’ex concorrente condannato a 6 anni per tentato omicidio
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Arrivata la pesante condanna per l'ex concorrente sardo di 4 ristoranti accusato di aver travolto una pattuglia dei carabinieri con una ruspa: 6 anni di carcere per tentato omicidio.

Prosecco: il giornalista che non lo beve perché “ci tiene alla salute”
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Fa infuriare i produttori di Prosecco Franco Ziliani, giornalista che afferma di non bere le bollicine protagoniste di un boom dell'export perché "ci tiene alla salute".

Food blogger latitante della ‘Ndrangheta tradito dai suoi video su YouTube
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Arrestato un latitante della 'Ndrangheta che faceva il food blogger in Repubblica Dominicana: a tradirlo e a permettere alla polizia di riconoscerlo sono stati proprio i suoi video su YouTube.

Ilija Pejic: muore improvvisamente per un malore lo chef croato
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Muore a 61 anni per un malore in montagna Ilija Pejic, chef di origine croata del Golf Club di Tarvisio: il cordoglio di tutto il mondo del cibo.