Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
4 Ristoranti 2020 sulla Riviera del Conero: le nostre pagelle
Programmi di cucina

Le nostre pagelle ai 4 Ristoranti sulla Riviera del Conero visitati da Alessandro Borghese: la quarta puntata dell'edizione 2020 vista da noi.

Ristoranti: il 57% degli utenti non è pronto a tornarci, dice The Fork
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Una ricerca di The Fork individua non solo nella paura del contagio, ma anche nella percezione di un'esperienza meno "godibile", il freno per cui il 57% degli utenti non tornerà subito al ristorante.

Fase 2, il Veneto risponde: per il Prosecco si può uscire dal proprio comune
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Il prosecco è talmente importante per la Regione Veneto da avere una FAQ tutta sua per la Fase 2.

Ristoranti: un designer trova la soluzione per distanziare i commensali
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Avete presente i caschi dei parrucchieri? Potrebbe essere simile a quella la soluzione ideata da un designer francese per garantire il distanziamento sociale nei ristoranti.

Ristoranti: l’Emilia Romagna approva le sue regole per la riapertura
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Distanziamento, dispositivi di sicurezza, dehors: l'Emilia Romagna si porta avanti nelle regole per la Fase 2.

Ristoranti e bar: Giuseppe Conte annuncia le nuove misure
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Sgravi fiscali, occupazione del suolo pubblico gratuita, investimenti a sostegno delle piccole imprese: ecco le misure annunciate da Giuseppe Conte nell'ultima conferenza stampa.

Bar: a Venezia Arrigo Cipriani non riapre l’Harry’s Bar per via delle “condizioni demenziali”
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Le "condizioni demenziali" imposte per la riapertura lo costringerebbero a licenziare almeno 50 dipendenti: per questo Arrigo Cipriani sceglie di non aprire il suo celebre bar.

Antonino Cannavacciuolo: suo suocero è bloccato in Sudafrica
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Colto di sorpresa dalla crisi internazionale mentre si trovava in vacanza in Sudafrica: il suocero di Cannavacciuolo è ancora a Cape Town.

Ristoranti: un esperimento spiega il rischio contagio dei buffet
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Nel giro di mezz'ora dieci ipotetici avventori di un buffet sono stati tutti contaminati dal Coronavirus: non è successo realmente, ma è il risultato di un esperimento giapponese.

Supermercati: la GDO tra i settori meno colpiti dal Coronavirus per Mediobanca
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Gdo, case farmaceutiche e colossi del web: ecco i settori che sembrano aver patito meno la crisi mondiale per il Coronavirus.

Bryan Adams se la prende con i “mangia pipistrelli”, poi si scusa
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Se è tutto bloccato è colpa dei "mangia pipistrelli" e di chi non capisce che diventare vegani è l'unica soluzione: le parole di Bryan Adams sollevano diverse polemiche.

Ryanair: sui voli sì agli snack, ma con pagamenti elettronici
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Ryanair annuncia la ripartenza dei suoi voli per il primo luglio, con nuove modalità operative: continuano ad esempio a essere permessi gli snack a bordo, ma sono banditi i contanti.