Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Vino sostenibile: l’Italia prima in Europa a creare una certificazione green
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Un logo indicherà univocamente le produzioni vitivinicole sostenibili e green: l'Italia è la prima in Europa a dotarsi di una tale certificazione.

Cambogia: vino di riso fatto in casa uccide undici persone
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Bevono vino di riso, bevanda molto popolare nel Sud Est asiatico, alle celebrazioni di un funerale in Cambogia e finiscono in ospedale intossicati dal metanolo: in dieci sono morti.

Usa: Top Chef nella bufera, il vincitore era stato licenziato da un ristorante per molestie sessuali
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L'ultimo vincitore di Top Chef negli Usa accusato di molestie sessuali da una collega del celebre ristorante messicano dove lavorava.

Pasta massacrata da una presentatrice belga dopo la vittoria dell’Italia
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Una presentatrice sportiva belga si prende la sua rivincita dopo la sconfitta agli Europei di calcio massacrando un piatto di pasta.

Supermercati: in Svezia chiudono in 500 a causa di un attacco hacker
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A casa di un potente attacco di hacker che ha reso inutilizzabili le casse, Coop Svezia ha dovuto chiudere temporaneamente più della metà dei suoi 800 punti vendita.

Supermercati: Coop in Sicilia prepara la cessione al “Gruppo Radenza”
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Sembra essere entrata nel vivo la cessione dei supermercati Coop siciliani al player locale “Gruppo Radenza”: i sindacati esprimono preoccupazione per i circa mille dipendenti coinvolti.

KFC: la console multigioco vintage “Hot Winger 64” è un cult
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KFC Gaming crea la "Hot Winger 64" una console multigioco vintage, e la mette in palio in una sfida tra gamers.

Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere
Ristoranti

I 44 ristoranti stellati della Campania del 2021: elenco completo delle stelle assegnate dalla Guida Michelin con prezzi, menu, chef, indirizzi e informazioni.

Firenze: Ditta Artigianale apre una caffetteria nell’ex monastero di Sant’Ambrogio
Notizie

Ditta Artigianale, uno dei player del caffè di qualità più noti d'Italia, apre a Firenze una nuova caffetteria in un complesso storico, l'ex monastero di Sant'Ambrogio.

Bar pop up che cambia forma: il progetto del Politecnico di Milano
Notizie

Un team di innovazione del Politecnico di Milano, unito a colleghi di tutta Europa, ha progettato uno spazio in moduli per bar e ristoranti pop up.

Irlanda: focolaio di Coronavirus in un Pub, 180 contagiati
Notizie

Preoccupa in una piccola città irlandese un "complesso" focolaio di Coronavirus che ha coinvolto dalle 180 alle 200 persone e che è iniziato da un pub.

Gordon Ramsay apre il suo primo ristorante a Boston
Notizie

Gordon Ramsay allarga il suo impero di ristorazione e annuncia l'apertura di un nuovo locale al Mandarin Oriental di Boston.