Birra

Birra: le ricerche che noi donne faremmo a meno di leggere
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Cosa cercano le donne dalla birra? Ma che sia poco alcolica e amara, chiaramente, magari con quel pizzico di..carattere. La nuova ricerca Doxa/Birra Messina ci fa sorridere.

Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale
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Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi.

Birra a domicilio a Torino: bogia nen, l’artigianale è delivery
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Tutta la birra a domicilio di Torino, rigorosamente artigianale: pub e birrifici che consegnano delivery e pure qualche beershop per l'asporto come si deve.

Pub di Milano aperti a pranzo: dove bere buona birra artigianale prima delle 18
Locali

Viaggio nella Milano dei pub aperti a pranzo, delle birrerie e dei beershop che non si arrendono all’ultimo Dpcm, ma rilanciano con nuove modalità di servizio diurno per sopravvivere alla crisi innescata dalla pandemia.

Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco
Locali

Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.

Catania, i migliori pub: dove bere birra artigianale è una cosa seria
Locali

I migliori pub di Catania e provincia: 6 birrerie, beershop con mescita e locali con cucina dove bere buona birra artigianale siciliana, italiana ed estera.

Palermo (e provincia): i migliori pub e le birrerie
Locali

I pub e le birrerie migliori di Palermo e provincia: 7 locali dove bere buona birra artigianale, italiana e non, nel capoluogo della Sicilia e nel suo territorio.

Come si fa la birra artigianale
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Come si fa la birra artigianale e cosa la distingue da quella industriale: le fasi di produzione (macinatura, ammostamento, filtrazione, bollitura, fermentazione, maturazione) spiegate bene.

Antonino Cannavacciuolo, insegnaci a fare una carta delle birre che non sia “da incubo”
Ristoranti

Antonino Cannavacciuolo, dal suo "bistrot" stellato torinese, dà una lezione a gran parte dei ristoratori e pizzaioli noti italiani, ancora fermi a carte delle birre "da incubo".

Birra in lattina: i mille “stili” indipendenti che disegnano il Birrificio Della Granda
Bere

Esprimere l'indipendenza della birra artigianale attraverso gli stili, tutti diversi, di giovani artisti: la creatività su lattina di Birrificio della Granda.

Cara Birre d’Italia 2021, i pub di Piacenza per bere birra artigianale erano questi
Locali

I migliori pub di Piacenza, tra birrerie old style e locali con cucina, dove bere birra artigianale: guida birraria alla città esclusa da Birre d'Italia 2021.

Birre d’Italia 2021: i migliori birrifici italiani secondo Slow Food
Bere

Birre d'Italia 2021, la guida ai migliori birrifici italiani secondo Slow Food, è in vendita da oggi. Ecco i premiati e tutte le novità di questa edizione.