Vino

Cosa fa precisamente Kuvée, la bottiglia di vino WiFi?
Bere

A cosa serve precisamente Kuvée la bottiglia di vino wi-fi realizzata dall'inevitabile startup americana? Vi diciamo tutto, compreso come funziona e quanto costa

Scuola elementare: insegnare il vino è una buona idea?
Bere

La proposta di legge del senatore di Sel Dario Stefàno è arrivata in Senato: un’ora di studio settimanale del vino obbligatoria per le elementari e le medie. Ma è polemica, si teme che i giovani bevano più acolici

Vermouth Cocchi e cioccolato Gobino: orgoglio torinese
Bere

Protagonista di una cena dedicata al Turin Palace il vermouth Cocchi si è dimostrato duttile, eclettico, moderno. Nel risotto, con la carne o con il cioccolato di Gobino ha dato vita a abbinamenti imperdibili

Scoprire il Marsala: guida completa a un vino geniale
Bere

Guida completa al vino Marsala, uno dei vanti siciliani. Come si produce, il territorio, i vitigni, le etichette da comprare

Chianti Classico: 10 etichette da comprare
Bere

Il Chianti Classico piace, il Chianti Classico tira. Il Chianti Classico è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali etichette comprare? Ecco 10 consigli per andare sul sicuro

I vini di Lidl “sanno di poco”, “di fuliggine”, dice Lidl
Bere

Alcune bozze redatte dagli assaggiatori che hanno scelto i vini della Cantina Lidl Selezione Gambero Rosso, sono andate in stampa senza correzioni

Amarone: quali marche comprare?
Bere

L’Amarone piace, l’Amarone tira. L’Amarone è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali marche comprare? Ecco 8 consigli per andare sul sicuro

Il prosecco è democratico: abbassate quei prezzi
Bere

Il Prosecco supera lo champagne nelle vendite ma la differenza di prezzo tra DOC e DOCG è troppo labile. E scoppia la polemica tra produttori sollevata da Gianluigi Bisol

D.Wine: la Nespresso per gli amanti del vino
Bere

Al Ces 2016, la fiera dell'elettronica di consumo che si svolge a Las Vegas, è stata presentata D.Vine, macchina avveniristica che racchiude il vino in capsule e lo serve calcolando la giusta temperatura e decantazione, tutto per 499 euro.

Il vino rosso fa male alla salute: gli inglesi smontano il mito
Bere

Secondo le nuove linee guida sul consumo di alcol che domani verranno pubblicate nel Regno Unito, non è vero che il vino rosso consumato con moderazione aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e la demenza, anzi, favorisce lo sviluppo di malattie cancerogene

Cenone di Capodanno last-minute: quale prosecco comprare
Bere

Il Prosecco nel 2015 supera per vendite e fatturato lo Champagne in Inghilterra. Anche in Italia il successo continua: ecco i nostri consigli last-minute sulle marche da comprare per il cenone di Capodanno

Perché il tappo dello spumante salta via?
Bere

Perché il tappo dello spumante salta via? E cosa provoca l'inconfondibile suono del "botto"? Tutta la scienza che c'è dietro l'apertura di una bottiglia di vino frizzante