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ll Buonappetito: Estinguiti, maledetto piattino di plastica

Pare che l’Unione Europea voglia finalmente mettere fine a uno dei grandi abomini del Novecento: il piattino di plastica. E con esso alle forchettine, ai coltellini, ai cucchiainini (per distinguerli dai cucchiaini) eccetera: dopo le cannucce, tutte le altre stoviglie sintetiche verranno bandite perché dannose per l’ambiente. Il mio commento è: era l’ora. Ci sono ...

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Come tagliare un avocado senza finire all’ospedale

Come si taglia un avocado senza rischiare di finire al Pronto Soccorso? Sembra incredibile ma l'avocado è uno dei frutti che provoca il maggior numero di incidenti domestici. Vi facciamo vedere come tagliarlo rapidamente e senza rischi

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Kit di sopravvivenza per la cucina delle feste: 10 utensili indispensabili

Il Natale in cucina può essere fonte di stress: definizione del menu, scelta degli ingredienti, calcolo dosi e, ovviamente, tante preparazioni e poco tempo a disposizione. Arrivare preparati al giorno X può aiutare a diminuire la tensione. A parte maledire la cognata che ostacola il vostro lavoro organizzato al minuto, che va sempre bene, può ...

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