Eventi enogastronomici

Tutti i più importanti eventi enogastronomici d’Italia: festival e manifestazioni dedicati al cibo, al vino, alla birra e ai cocktail, che meritano un viaggio. I programmi, le novità e cose non perdere in ciascuno di essi secondo Dissapore.
Salon du Chocolat: dov’eri tu mentre mezza Milano mangiava cioccolato?
Cucina

Coppie d'innamorati, famiglie con passeggini da rally, professionisti dello scrocco. Varia umanità che al Salon du Chocolat di Milano approfitta senza esitazione di praline, barrette, bevande e creme spalmabili. Roba da pestarsi i piedi, visto che nel fine settimana…

Eurochocolate 2015 a Perugia è da leccarsi i baffi
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Ci sono tre cose che piacciono a tutti: i bambini, i cani (forse) e il cioccolato. Ma noi lasciamo stare cani e bambini e concentriamoci sul cioccolato, protagonista di “Eurochocolate”, il festival che si svolge a…

Fiera del Marrone di Cuneo 2015: fatevi prendere in castagna
Grande Notizia

C’è chi l’autunno lo detesta, perché arrivano le piogge e la nebbia. C’è chi lo tollera, aspettando l’estate. E chi invece gioisce segretamente per almeno tre motivi: i festival enogastronomici, le torte di mele e…

A Bronte troppo successo uccide la festa del pistacchio
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Bene. Anzi…male. Iniziamo col dire che la sagra del pistacchio di Bronte quest’anno è stata una delusione. Anzitutto il nome. Dopo 24 anni di “Sagra del pistacchio”, l’evento diventa improvvisamente, in omaggio all’Expo di Milano,…

Saporìe 2015: se lo street food invade Cesena io ci vado
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Una volta un’amica mi ha chiesto se era vero che noi italiani mangiavamo solo al ristorante. Sosteneva che mai e poi mai un piemontese avrebbe mangiato al parco in pausa pranzo, che quella era roba…

Open Baladin Fest 2015: festa popolare della birra artigianale
Grande Notizia

Torino: un week end (quello appena passato) caldo e un po' sonnacchioso. Molti turisti per le vie del centro ma diversi bar sono chiusi o ancora in vacanza. E a noi poveri assetati chi ci…

Al Meni: 9 ragioni per andare a Rimini, Massimo Bottura dj compreso
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Al Meni a Rimini da oggi al 21 Giugno. Gente che cucina, gente che insegna a cucinare, gente che impara a cucinare, gente che assaggia, gente che beve, gente che fotografa, gente che presenzia, gente…

Taste of Roma vi regala 50 ingressi e un laboratorio di cucina Electrolux
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Rieccoci: Taste of Roma atto terzo. A Milano, a maggio, è stata torchida: cuochi, piatti, incontri, sesterzi, laboratori, vini e birra a valanga. E abbiamo fatto anche la piadina. Doimenticate di non replicare anche a…

Manuale di sopravvivenza per le sagre di paese: 8 nefandezze da levare dal menu
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Consapevole di fare parte di una sparuta minoranza, sono pronta ad immolarmi per la causa anti-sagra. So che non avrete pietà. A me le sagre non piacciono, e non parlo di quelle bucoliche dove si vendono…

14 inconfutabili prove che il Salone del Libro 2014 è diventato un evento per foodie
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Con la cultura non si mangia? Si mangia eccome, stando a quanto accade al Salone del Libro di Torino. Già l'anno scorso il debutto dello spazio Casa Cook Book, dedicato alla cucina, si era abbattuto…

Festeggia in modo diverso: Scorticata 2012
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Se ingenuamente avete pensato che la stagione primavera-estate degli eventi enogastronomici si fosse conclusa con l'ultima kermesse di Festa a Vico, bé, cari lettori, vi siete sbagliati. Di festa ne manca ancora una e, permettetemi…