Grande Notizia
È veloce da fare. Nutriente come un primo, e come un primo dà decisamente soddisfazione. È allegramente tricolore. È buonissima appena fatta, dopo mezza giornata o il giorno dopo. Io della panzanella, in estate, davvero…
I cani, abbaiano, sbavano e a volte puzzano. I bambini strillano, sporcano e corrono per il locale. Le mamme che allattano, beh, allattano. Quale tra queste tre cose dovrebbe infastidire di più l’avventore di un…
Avete già zippato quantità sproporzionate di vestiti che non indosserete per la vacanza in Sicilia? Fatto il pieno, litigato con la consorte, scelto il piano di viaggio e le sacrosante tappe gastronomiche? Non state davvero mettendo…
Due ingredienti e quattro modi di essere meringa. Ci sarebbe una quinta che assomiglia a certe spose nel giorno più bello, ma meglio non approfondire. Che sia classica, svizzera, francese o italiana la meringa nasce solo…
Dimenticate tutto il resto, la nostra emancipazione gastrocentrica comincia dal latte. Quando, finalmente, capiremo che il liquido scialbo bevuto adesso non ci può bastare. Vogliamo latte buono, di panna fatta perbene, di formaggi costumati, di burro…
Il mercato del contadino è un formato abbastanza recente della spesa consapevole, buon compromesso tra l'attitudine al mangio buono, giusto (e meglio di te) e la necessità di non accendere un mutuo ogni volta che…
In rassegna le migliori app per prenotare ristoranti. Da OpenTable a Restopolis, MiSiedo a MyTable e altre ancora, da provare per risparmiare tempo.
Alcuni di voi li immagino già spaparanzati al sole, sotto l’ombrellone, con la settimana enigmistica l'iPad. Altri attendono ansiosamente il momento. I più gastrocentrici si programmano la giornata e la destinazione vacanziera tipica: cappuccino con brioche a…
Per molti gelatieri (legittimamente o no) la parola innovazione è pericolosa, quando non disdicevole. La tradizione pare essere un fardello, qualcosa che non va mai sporcato. La pensano così al Sud dove per il gelato…
Rieccoci. Dissapore club atto secondo. Questa volta niente dolci, ma si beve. Bene e a prezzi ridicolmente bassi. Vi offriamo le eccellenze vinicole di Tannico, realtà esplosiva tra gli e-commerce del settore, che in un…
E chi ha detto che risparmiare vuol dire mangiare male? Sfatiamo un mito, una volta per tutte: non è detto che sia sempre un male spendere un po’ meno nella spesa di tutti i giorni,…
Capiamoci subito: voi siete di quelli che se al ristorante un piatto vi arriva freddo lo rimandate indietro? O piuttosto fate parte della foltissima schiera di Io mangia e poi “massì, vabbeh!”? Siete di quelli…