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Vegano ma con un tocco glam: identikit del locale di successo

Un'idea per un ristorante di successo? Vegan ma con un tocco glam, come il Dandy Diner di Berlino, la cui apertura è stata interrotta dalla polizia tedesca per eccesso di folla... CONTINUA

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McDonald’s cambia il Big Mac

McDonald's dimostra che nessuna voce del suo menu è intoccabile e si accinge a cambiare il Big Mac, il suo panino più famoso. Pronte due nuove versioni: Grand Mac e Mac Jr. ... CONTINUA

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Bistrot Autogrill e le migliori aree di sosta in Europa

La ristorazione da viaggio cambia: Autogrill porta il modello Bistrot in autostrada, nell'area di sosta Fiorenzuola d'Arda (Piacenza). Quali sono, oltre a questa, le aree di sosta europee a prova di gourmet?... CONTINUA

Caffellatte, Firenze

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Firenze: chiude Caffellatte, la Vanna non piace a Tripadvisor

Dopo 32 anni di gestione della "Vanna", Vanna Casati Gnot, chiude a Firenze la storica Latteria Caffellatte, in via degli Alfani. ... CONTINUA

Dog Cafè, Los Angeles

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Dog Cafè: dove si possono adottare i cani abbandonati

A Los Angeles ha aperto il Dog Cafè, non è un animal bar come gli altri, oltre che sorseggiare un tè accarezzando gli animali, si possono adottare i cani randagi o abbandonati ... CONTINUA

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Il bar cambia: le 20 caffetterie artigianali migliori d’Italia

Il bar cambia, accanto all'espresso si moltiplicano le preparazioni in tazza: V60, Aeropress e Syphon, aumentano le miscele personalizzate e i caffe mono-origine. Quali sono i locali migliori? La nostra top twenty... CONTINUA

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Gelato artigianale: le aperture più attese del 2016

Con l'arrivo della primavera il gelato artigianale si appresta a vivere una nuova intensa stagione. Vi segnaliamo le aperture più attese del 2016 tra le gelaterie, in ogni zona d'Italia... CONTINUA

Torrefazione

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Caffè, tè e cioccolato: i migliori indirizzi di Venezia

Floria e Quadri sono i due caffè più famosi di Venezia, uno di fronte all'altro in Piazza San Marco. Se cercate alternative più abbordabili ma di grande qualità, ecco 5 indirizzi da non perdere tra caffè, tè e cioccolato... CONTINUA

gelato di pomponio

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Si può chiamare una gelateria Armonia e Poesia, maestro Di Pomponio?

Ermanno Di Pomponio è un maestro del gelato che dopo l'uscita da Neve di latte a Roma, apre una gelateria a Civitavecchia. Tutto bene? Si, tranne il nome: Armonia e poesia... CONTINUA

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Ernst Knam: paghereste un uovo di Pasqua 120 euro?

Ernst Knan, noto come il Re del cioccolato, è autore di torte geniali nella pasticceria senza bar di via Anfossi 10 a Milano, ma i prezzi dei dolci sono molto alti, in particolare delle uova di Pasqua che costano fino a 300 euro ... CONTINUA

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Patisserie des Rêves: a Milano la pasticceria dei sogni

Grazie a un accordo di licenza con i 6 soci la Patisserie des Rèves del pasticciere francese Philippe Conticini ha finalmente aperto a Milano... CONTINUA

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I 5 panifici artigianali migliori di Venezia

I migliori panifici artigianali di Venezia: Colussi, Rizzo, Milani, Semenzato, Cosetta Scarpa. Per comprare rosette, pagnotte e baguette dai migliori artigiani delle laguna... CONTINUA