Locali
La ristorazione da viaggio cambia: Autogrill porta il modello Bistrot in autostrada, nell'area di sosta Fiorenzuola d'Arda (Piacenza). Quali sono, oltre a questa, le aree di sosta europee a prova di gourmet?
Dopo 32 anni di gestione della "Vanna", Vanna Casati Gnot, chiude a Firenze la storica Latteria Caffellatte, in via degli Alfani.
A Los Angeles ha aperto il Dog Cafè, non è un animal bar come gli altri, oltre che sorseggiare un tè accarezzando gli animali, si possono adottare i cani randagi o abbandonati
Il bar cambia, accanto all'espresso si moltiplicano le preparazioni in tazza: V60, Aeropress e Syphon, aumentano le miscele personalizzate e i caffe mono-origine. Quali sono i locali migliori? La nostra top twenty
Con l'arrivo della primavera il gelato artigianale si appresta a vivere una nuova intensa stagione. Vi segnaliamo le aperture più attese del 2016 tra le gelaterie, in ogni zona d'Italia
Floria e Quadri sono i due caffè più famosi di Venezia, uno di fronte all'altro in Piazza San Marco. Se cercate alternative più abbordabili ma di grande qualità, ecco 5 indirizzi da non perdere tra caffè, tè e cioccolato
Ermanno Di Pomponio è un maestro del gelato che dopo l'uscita da Neve di latte a Roma, apre una gelateria a Civitavecchia. Tutto bene? Si, tranne il nome: Armonia e poesia
Ernst Knan, noto come il Re del cioccolato, è autore di torte geniali nella pasticceria senza bar di via Anfossi 10 a Milano, ma i prezzi dei dolci sono molto alti, in particolare delle uova di Pasqua che costano fino a 300 euro
Grazie a un accordo di licenza con i 6 soci la Patisserie des Rèves del pasticciere francese Philippe Conticini ha finalmente aperto a Milano
I migliori panifici artigianali di Venezia: Colussi, Rizzo, Milani, Semenzato, Cosetta Scarpa. Per comprare rosette, pagnotte e baguette dai migliori artigiani delle laguna
Il mondo parla di noi. Le reazioni allo sbarco di Starbucks in Italia ha provocato uno tsunami a mediatico. Ecco cosa deve fare e come deve cambiare la catena di caffetterie più grande del mondo per aver successo in Italia
Le 32 migliori colazioni d'Italia. 32 bar e pasticcerie, regione per regione, dove la colazione è vera perfezione tra caffè, cappuccini, cornetti, biscotti, dolci e salati