Pasticcerie
Ora che la Superlega della pasticceria italiana di fatto non esiste più, spuntano varie ipotesi, con tre associazioni in campo: l'Ampi, che vede Iginio Massari e Gino Fabbri dimissionari, quella della nouvelle vague in ascesa e una nascente.
Un giorno di svolta per l'Ampi, l'associazione di riferimento per la pasticceria italiana, che dopo le dimissioni dei suoi professionisti di maggior spicco fa parlare di sé, tra accuse di peso venute a galla e retroscena politici.
Comprare le migliori pastiere online e farsele arrivare a domicilio è questione di pochi click. La nostra selezione, dalle pasticcerie campane a tutta Italia.
Tradizione gastronomica poco conosciuta di Venezia e del suo Carnevale, i mamelucchi sono dolci fritti dal curioso sapore (e nome) arabeggiante. Scopriamo cosa sono e dove assaggiarli.
13 pasticcerie di Napoli da provare per la colazione a domicilio: sfogliatelle, babà, e paste dolci delivery e come ordinare comodamente da casa.
Le 11 migliori pasticcerie di Roma che consegnano a domicilio cornetti e paste fresche: colazioni delivery che vi faranno sembrare dolci tutti i giorni che ci restano del 2020.
Il cilentano Pietro Macellaro, di questi tempi, apre due pasticcerie a New York, con i suoi dolci e lievitati cilentani venduti con un servizio ad hoc. Ci siamo fatti raccontare tutto.
La recensione di Nowhere - Coffee & Community a Milano, specialty coffee con pasticceria e cucina in stile australiano. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni.
Recensione della storica Bar Pasticceria Ballarin di Venezia, da poco restaurata e resa moderna, con i dolci classici. Il menu, i prezzi, la colazione, le nostre opinioni.
Dove mangiare i migliori babà di Napoli: guida al lievitato mitteleuropeo affogato nel rum attraverso le 10 pasticcerie che lo realizzano al meglio, in una mappa completa di indirizzi, foto, assaggi e opinioni.
3 locali a Firenze dove fare smart working mangiando e bevendo bene, tra caffè Specialty, squisiti bistrot nel verde e autentiche bakery statunitensi.
Recensione di Rosa Salva a Venezia, pasticceria storica nonché istituzione cittadina, con tre sedi tra il centro e Mestre. I dolci, i prezzi, tutte le informazioni utili e le nostre opinioni.