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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Palermo, una parte di Villa Cattolica sarà trasformata in ristorante gourmet
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Un'ala di Villa Cattolica sarà destinata alla realizzazione di un ristorante gourmet e di una caffetteria.

Vino, nel 2021 l’export italiano ha raggiunto il valore record di 7,1 miliardi (+12,4%)
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L'export di vino italiano ha avuto un vero e proprio exploit nel 2021, tanto da raggiungere il valore record di 7,1 miliardi di euro.

Salame Felino Igp, il fatturato su base annua cresce del 6,7%
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Il Salame Felino Igp festeggia un'ottima annata: il 2021 ha portato un aumento di produzione (4,7%) e fatturato (6,7%).

Carne di cinghiale (abbattuti per contenimento) nei supermercati METRO Italia
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Il progetto rende disponibile nei punti vendita del noto gruppo un prodotto finale frutto di una filiera carne di selvaggina completamente italiana, ottenuta nell'ambito dei programmi per la gestione della popolazione dei cinghiali approvati da ISPRA

Guerra Russia-Ucraina: grano e mais superano per la prima volta i 400 euro a tonnellata
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Il conflitto tra Russia e Ucraina sta continuano a fare impennare i prezzi di grano tenero e mais, che hanno raggiunto quotazioni record.

Esselunga e l’esoscheletro per ridurre la fatica dei dipendenti potrebbe presto arrivare in altre aziende
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Il corso, unico nel suo genere, è nato dall’esperienza di AZeta Solutions SRL nel mondo della robotica e degli esoscheletri, ed ha visto lo svolgersi della sua prima edizione grazie alla collaborazione con l’ente di formazione e consulenza MG Safety&Engineering SRL.

Coronavirus: possiamo di nuovo mangiare e bere al cinema e negli stadi
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Ricordatevi che da ieri è nuovamente possibile mangiare e bere nei cinema e negli stadio, visto che è stata revocata questa restrizione anti Coronavirus.

Merendine: ogni anno decine di novità, il settore vale 1 miliardo in Italia
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Tra le nuove merendine, stando agli ultimi dati Iri, grande esplosione di frutti rossi, farine integrali, mele, semi di lino e quinoa.

New York: il sushi bar più caro degli USA ora parte da 1.000 dollari a persona
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Il ristorante Masa di New York, noto per essere il sushi bar più caro degli USA, adesso partirà da 1.000 dollari a persona.

Venezia, apre in Piazza San Marco il primo caffè a gestione cinese
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A preparare i piatti ci sarà uno chef veneziano con una proposta gastronomica della tradizione locale. Il Gran Caffè Fulgenzi si trova sotto le arcate della Procuratie Vecchie di Piazza San Marco

Peste suina africana: i sindaci della Liguria sono pronti a protestare in maniera eclatante
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I sindaci della Liguria sono pronti a mettere in campo proteste eclatanti: voglio dal Governo risposte chiare per quanto riguarda la Pesta Suina Africana.

Pesca illegale di datteri di mare: condannato a 6 anni il capo della banda
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Vi ricordate del caso di pesca illegale di datteri di mare a Napoli e Capri? Ecco: è stato condannato a 6 anni il capo della banda.