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In Olanda molti bar e ristoranti hanno aderito alla protesta che chiedeva di aprire nonostante le direttive anti Covid che prevedono la chiusura dei locali (e di tutte le attività non essenziali come parrucchieri, cinema,…

Aumentano anche fino al 20% i prezzi delle verdure di stagione, soprattuto dopo il gelo e il freddo dei giorni scorsi.L’ondata di maltempo è arrivata improvvisamente, con gelate e neve anche in pianura, dopo un…

Stanziare immediatamente risorse a sostegno dei comparti danneggiati e  provvedimenti per fronteggiare la situazione della Peste Suina Africana: è quanto hanno chiesto il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e l’assessore all’Agricoltura Marco Protopapa in…

Le app del settore Food & Drink sono cresciute quasi del 50% con la pandemia: tra tutte vince Too Good To Go, l'app che permette di evitare gli sprechi risparmiando.

Il Comitato "Esse Non" a Torino ha organizzato una manifestazione con circa duecento partecipanti contro l'apertura di un nuovo centro commerciale Esselunga.

#Agrocepi Federazione nazionale agroalimentare annuncia la registrazione presso l’Ufficio Marchi e brevetti del MISE del marchio collettivo della Zucchina Romanesca.

A New York nascerà tra poco meno di un anno il primo ristorante al mondo a tema non fungible token: gli abbonamenti (delle riproduzioni NFT dei piatti serviti) sono finiti in poche ore.

Sono già compilabili online le domande per chiedere accesso ai contributi a fondo perduto messi a disposizione dal Mise per sostenere i birrifici artigianali.

Cambia il disciplinare della Ricotta di Bufala Campana Dop: ora si potrà produrre nella versione con meno grassi e in quella senza lattosio, per venire incontro alle nuove esigenze di mercato.

Il Mnistero dello Sviluppo Economico registra il "Marchio di Impresa" del Consorzio tutela e valorizzazione Oliva ascolana del Piceno Dop, che lega il prodotto ai produttori associati.

Secondo uno studio del Francis Crick Institute di Londra c'è correlazione tra il modo di mangiare tipico dell'occidente, con eccessivo consumo di cibo spazzatura, e la grande diffusione degli ultimi anni di malattie autoimmuni.

Già in commercio negli Stati Uniti, la cipolla che non fa piangere è da poco sugli scaffali del Regno Unito: stiamo per lasciarci alle spalle fiumi di lacrime?