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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Starbucks: collaborazione con Taylor Swift, in vendita la sua bevanda preferita
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Starbucks ha avviato una collaborazione con Taylor Swift mettendo in vendita la sua bevanda preferita. Come sarà?

Foligno: Giulio Gigli, responsabile creatività di Disfrutar a Barcellona, apre UNE
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Un giovane chef italiano, Giulio Gigli, torna a casa dopo essersi formato al Disfrutar a Barcellona, e apre UNE , ristorante gourmet in un paesino di 200 abitanti in Umbria.

Salt Bae denunciato per aver minacciato di morte un cameriere
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Salt Bae è stato denunciato per aver minacciato di uccide un cameriere, reo (secondo lo chef) di aver fatto sedere due donne al tavolo di alcuni uomini.

Agricoltura: raccolti dimezzati, allarme rincari per grano, pasta e pane
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Nel settore dell'agricoltura i raccolti sono dimezzati un po' in tutto il mondo: parte l'allarme rincari per grano, pasta e pane.

Nasa, Deep Space Food Challenge: la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio
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La NASA lancia la Deep Space Food Challenge, la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio. Ecco i progetti vincitori.

Mercatini di Natale 2021: il virologo Fabrizio Pregliasco suggerisce ingressi contingentati
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A proposito dei mercatini di Natale 2021 il virologo Fabrizio Pregliasco suggerisce ingressi contingentati (anche nei negozi).

Ristoranti e pescatori denunciati per la pesca illegale di datteri di mare
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A seguito di un'indagine, ristoranti e pescatori sono stati denunciati con l'accusa di pesca illegale di datteri di mare.

Milano, lo chef siciliano Filippo La Mantia premiato con l’Ambrogino d’oro
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Allo chef palermitano Filippo La Mantia va un Ambrogino d'oro 2021, riconoscimento alle perosnalità che danno lustro alla città di Milano.

Acqua: l’importanza del suo consumo per il sonno
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Uno studio pubblicato sulla rivista Sleep evidenzia che il mancato consumo di acqua ha pessime conseguenze sulla qualità del sonno.

USA: artisti creano patatine al gusto di cibi illegali
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Un collettivo artistico di Brooklyn ha creato una linea di patatine con il gusto dei cibi illegali negli Stati Uniti.

Ancona, rissa al ristorante per sedie troppo vicine
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in un ristorante poco fuori dal centro abitato di Jesi, in provincia di Ancona, scoppia una rissa a causa di una sedia troppo vicina.

Alcol, USA: Women in Distilling, database per trovare le donne produttrici di alcolici
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Negli USA arriva Women in Distilling, database che permette di trovare le donne produttrici di alcolici (e anche produttori non binari).