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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Tokyo: ristorante crea lanterne “umane” per una cena anti-Covid
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Una strategia adottata dal ristorante esclusivo Hoshinoya, dedicata unicamente agli ospiti dell'hotel.

Jill Biden, la first lady a Napoli prepara i ravioli ai 4 formaggi
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Originaria di Messina, la first lady USA fa tappa a Napoli e aiuta alcuni studenti a preparare ravioli ai 4 formaggi: "Una volta preparavo sempre la pasta fresca a cena".

Ristoranti New York: il 67% dice di aver perso clienti a causa dell’obbligo vaccinale
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I ristoranti NewYorkesi dichiarano di avere problemi a far rispettare l'obbligo vaccinale per mangiare al chiuso, e di conseguenza di aver perso clienti.

Pesca, aiuti pari a 1,2 milioni di euro per 14 imprese siciliane
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Sono 14 le imprese siciliane ammesse agli aiuti per il sostegno economico alla filiera della pesca e dell'acquacoltura.

Strolghino di Terre Ducali, richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto di Strolghino di Terre Ducali a causa di un rischio microbiologico.

Deep Space Food Challenge: la NASA annuncia i vincitori
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NASA ha annunciato i vincitori della Deep Space Food Challenge, la competizione che mirava all'ideazione di cibo per le missioni spaziali.

Svizzera, tre ristoratori si rifiutano di controllare i Green Pass e vengono arrestati
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Dopo essersi rifiutati di controllare il Green Pass dei clienti, tre ristoratori di Zermatt, Svizzera, sono stati arrestati.

World Vegan Day, nei supermercati sempre più prodotti vegetariani o vegani
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Un'analisi sui volantini dei supermercati testimonia una crescente attenzione ai prodotti adatti ai vegetariani e vegani.

Roma, gli ospiti del G20 riceveranno in omaggio una magnum di Amarone Aneri
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Gli ospiti del G20 hanno ricevuto in omaggio dalla presidenza italiana una magnum personalizzata di Amarone Aneri.

Green pass, ristorante italiano in Irlanda raccoglie 80.000 euro per fare causa contro l’obbligo
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Il Vicolo, ristorante italiano famoso nella città irlandese di Galway, ha raccolto tra clienti e sostenitori quasi 80.000 euro per intentare una causa contro l'obbligo di Green pass.

Cina, prezzi delle verdure alle stelle: il governo introduce calmieri
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I prezzi di frutta e verdura freschi si impennano in Cina (come altrove): il governo di Pechino corre ai ripari con calmieri e obblighi.

Israele sta costruendo un sistema di consegna cibo con i droni
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Il programma nazionale governativo di Israele per il delivery di cibo con un sistema di droni entra nella terza fase.