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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
“I bar di Milano che riaprono e in cui non entrerò”: la denuncia del Presidente della Commissione antimafia
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Il consigliere comunale David Gentili denuncia una possibile infiltrazione mafiosa in due bar di Milano e chiede l'interdittiva.

Prosecco, Patuanelli prepara l’informativa al Senato
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Il ministro dell'agricoltura Stefano Patuanelli torna a parlare del caso Prosecco-Prosek. "Ci opporremo con tutte le forze possibili" fa sapere, mentre prepara l'informativa da inviare al Senato.

UniVerso Caffè, il nuovo Master annunciato dall’Università di Firenze
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L'Università di Firenze annuncia UniVerso Caffè, un Master di primo livello con 24 posti disponibili che partirà il 13 gennaio 2022.

Milano, la storica pasticceria Martesana acquisita da due grandi gruppi
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MEGA Holding ed Eagle Capital Ventures guidano l’acquisizione di una larga maggioranza della Bottega Storica milanese Martesana.

Guido Gobino si inventa il giandujotto siciliano, il Tourinot bianco
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Nell'incontro con i sapori e la tradizione siciliana, Guido Gobino si è inventato il giandujotto Tourinot bianco.

Olio: la produzione del 2021/2022 sembra in ripresa
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Un'indagine condotta da Italia Olivicola e Aifo fa presagire una lieve ripresa nella produzione di olio per l'annata 2021/2022.

Green Pass, chef Antonello Colonna: “Licenzierò chi non ce l’ha”
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Lo chef Antonello Colonna è categorico sull'obbligo del Green Pass, e annuncia che licenzierà tutti i suoi dipendenti ancora sprovvisti.

La festa della birra anche su World of Warcraft
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anche se nemmeno quest'anno si svolgerà l'Oktoberfest in Germina, pare che le alternative virtuali (e non) non manchino davvero.

Pasta, pane e birra costeranno di più: colpa del rincaro delle materie prime
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L'incremento del costo delle materie prime ha delle ricadute anche sui prodotti alimentari, dal pane alla birra.

Milano: Andrea Aprea annuncia il suo ristorante al Museo Etrusco
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Andrea Aprea annuncia il suo nuovo progetto: un ristorante e un bar bistrot nel nuovo Museo Etrusco di Milano che aprirà a inizio 2022.

Starbucks: vietato ai dipendenti aggiungere questi ingredienti nelle bevande personalizzate
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Starbucks ha reso noto quali siano gli ingredienti vietati che i dipendenti non possono inserire nelle bevande personalizzate.

Palermo: camion carico di pesce si ribalta in autostrada
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A Palermo un camion carico di pesce si è ribaltato in autostrada dopo lo scontro con un bus. Il pesce è finito tutto sull'asfalto.