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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Formaggi: in Francia il consumo di mozzarella sorpassa quello del Camembert
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Parlando di formaggi, pare proprio che in Francia il consumo della mozzarella abbia battuto alla grande quello del Camembert.

Niko Romito avrà un ristorante nel nuovo Bulgari Hotels & Resorts di Los Angeles
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Dopo Milano e Dubai, anche nel Bulgari Hotels & Resorts di Los Angeles il ristorante sarà firmato Niko Romito.

Grano duro, continua la crescita del prezzo: +80% rispetto a luglio
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A crescere in maniera ancora più marcata è il grano di importazione, che supera ormai le 600 euro a tonnellata

Green Pass, gli autotrasportatori lanciano l’allarme: “Dal 15 ottobre si rischiano gli scaffali dei supermercati vuoti”
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La Federazione italiana autotrasportatori professionali lancia l'allarme. Oltre ai supermercati, la crisi potrebbe colpire anche i carburanti e bloccare alcune industrie.

La Whisky Week arriva a Treviso il 23 e 24 ottobre
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La Whisky Week culmina con un appuntamento negli spazi di OpenDream, a Treviso, il fine settimana del 23 e 24 ottobre.

Principe Carlo: “La mia Aston Martin alimentata a vino e formaggio”
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L'Aston Martin della Corona è stata modificata per funzionare con il carburante E85, ovvero una sorta di miscela composta all'85% da bioetanolo e al restante 15% da benzina senza piombo.

Ercoli 1928 apre a Trastevere un nuovo locale
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Ercoli 1928 si prepara all'apertura di un nuovo locale nel quartiere di Trastevere, Roma, prevista per il 14 di ottobre.

Green Pass, secondo Coldiretti sono 100 mila i lavoratori nei campi che non ce l’hanno
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Secondo un'analisi di Coldiretti il 25% dei lavoratori agricoli attualmente impiegati nei campi sono sprovvisti di Green Pass.

Imballaggi di plastica, la Francia li vieta per 30 tipi di frutta e verdura
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Dall'inizio del prossimo anno, in Francia sarà vietato vendere decine di tipi di frutta e verdura in imballaggi di plastica.

Vinitaly, al via la Special Edition dal 17 al 19 ottobre
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A Verona tutto è pronto per Vinitaly Special Edition, l'iniziativa dedicata esclusivamente agli operatori del settore vitivinicolo.

Tartufo, secondo l’Accademia boom previsto per novembre e prezzi in calo
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Secondo gli esperti dell'Accademia del Tartufo nel Mondo, l'avvio di stagione piuttosto traballante potrebbe riprendersi a novembre.

Mestre: è fallita l’Osteria Sociale Plip, buco milionario
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L'Osteria Plip di Mestre, costruita in un bello spazio comunale post industriale, finisce la sua esperienza dichiarando fallimento a causa del Covid.