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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Burger King promuove lo stop agli ingredienti artificiali con i piatti dei vip
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Burger King dice basta agli ingredienti artificiali. Per promuovere il "cibo vero", lancia i piatti creati dai vip, i Keep it Real: questi pasti riporteranno i "nomi veri" delle star, non i nomi d'arte.

Trento, Bistrot Viennese: dipendente aggredito da un cliente per un caffè non gradito
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A Trento un dipendente del Bistrot Viennese è stato aggredito da un cliente a causa di un caffè non gradito.

Gianfranco Vissani a Scherzi a Parte: parolacce e bestemmie, il web contro lo chef
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Polemica del popolo del web contro la performance di Gianfranco Vissani a Scherzi a parte: troppe parolacce e bestemmie. Ed è stato accusato di essere un negazionista.

Treviso: chiuso il Pizza&Kebab del Duomo, blatte in cucina e nel cibo
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A Treviso è stato chiuso il Pizza&Kebab del Duomo: dopo una segnalazione (un cliente aveva trovato un insetto nel panino), sono state trovate blatte in cucina e nel cibo.

Regno Unito: niente Green Pass per locali e luoghi affollati
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Il Regno Unito fa marcia indietro: niente Green Pass per locali e luoghi affollati, la campagna vaccinale va bene. Ma i numeri dei contagiati aumentano.

Food delivery: aziende fanno causa a New York, “No al limite degli addebiti delle app ai ristoranti”
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Le grandi aziende del food delivery (fra cui Uber Eats e Grubhub) fanno causa a New York a causa del limite di addebito delle app ai ristoranti.

Tranci di salmone marinati Red Thai di Mowi Gourmet: richiamo per errata data di scadenza
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto dei Tranci di salmone marinati Red Thai di Mowi Gourmet per errata data di scadenza.

Prosecco: è ancora il più esportato nel mondo (+35%)
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L’incremento maggiore delle vendite si è verificato in  Russia, dove gli acquisti sono più che raddoppiati.

Cosce di rana congelate Fish & Frog: richiamo per rischio chimico
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Il motivo del richiamo è la presenza di Nitrofurani. Il Ministero della Salute avverte di distruggere la merce.

Green Pass obbligatorio in Svizzera per ristoranti e bar
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Anche in Svizzera arriva l'obbligo di esibire il Green Pass all'ingresso di bar e ristoranti, fino al 24 gennaio 2022.

UK: troppi maiali e troppi pochi lavoratori, 100.000 capi verranno soppressi
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In UK la crisi della manodopera, con lavoratori che mancano in moltissimi settori, causerà probabilmente la soppressione di 100.000 maiali. Troppi i suini negli allevamenti, e troppo poche le persone che possono lavorarli per trasformarli…

Torino: incendio nel bar che un tempo era l'”Angelo Azzurro”, teatro di una tragedia
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Un piccolo incendio in un bar del centro di Torino riporta alla mente un triste episodio degli anni Settanta, quando in quello stesso bar morì un giovane studente.