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Greenpeace: "Anche se non compare in etichetta, il rischio di nuove epidemie è un prezzo troppo alto da pagare per continuare a produrre sempre più carne a basso costo".

Ritirato dal mercato un lotto di pesto genovese senza aglio del pastificio Novella Sas per rischio microbiologico.

Sta circolando ultimamente la notizia delle vere origini della torta di mele, piatto "tradizionale" americano: sembra che il Guardian voglia dire che la ricetta sia "razzista", ma è veramente così?

Una donna ha attaccato sui social il fondatore di PizzAut, sostenendo che gli autistici non dovrebbero cucinare, rapportandoli come i poliomielitici.

Nel 2020 segno meno per il settore delle carni e dei salumi italiano: -3,3% il fatturato ed export a -7,2%.

Situazione drammatica per i piccoli birrifici che hanno registrato un calo di produzione e di fatturato pari al 70%

Mario Federico, AD di McDonald’s Italia dal 2016, lascia il vertice per andare a ricoprire il ruolo di President e CEO di McDonald’s Germania e Lussemburgo a partire dal 1° agosto 2021.

Nel 2020 Conad La cooperativa ha fatturato 1,775 miliardi di euro, con aumento di punti vendita e organico.

Torniamo a parlare di Esselunga perché adesso Marina Caprotti, già presidente esecutivo, ora diventerà anche Amministratore Delegato del gruppo.

In Australia i ragni fuggono dalle inondazioni e finiscono col ricoprire campi e coltivazioni con le loro ragnatele.

Negli Stati Uniti, California e lo Stato di New York revocano le restrizioni. Il che vuol dire ristoranti a piena capienza. A breve anche altri stati seguiranno il loro esempio.

Coop ha pubblicato un nuovo richiamo sul suo sito: è stato ritirato dal commercio un lotto delle Arkocapsule Bio Curcuma e Piperina di Arkopharma a causa di un rischio chimico.