In concomitanza con le riaperture, Signorvino inaugura una nuova enoteca con cucina nel cuore pulsante di Roma, in piazza Barberini. Ecco tutto quel che c'è da sapere.
Secondo una stima di Coldiretti, la riapertura di bar, ristoranti e agriturismi per il servizio al tavolo all'aperto vale quasi un miliardo di euro in fatturato.
Effetto della Brexit e della pandemia insieme, le esportazioni di cibo e bevande dal Regno Unito all'Europa sono diminuite parecchio nel 2020: quasi del 10% a livello globale e dell'8% verso l'UE.
Una ricerca scientifica si chiede cosa leghi ancora i lettori al formato cartaceo, e dà delle risposte non proprio lusinghiere.
La Danimarca ha deciso di riaprire ristoranti e bar utilizzando il Coronapas, un'app che è un passaporto digitale da scaricare sul cellulare.
Uno studio condotto da Sommelier Wine Box rileva i cambiamenti delle abitudini di consumo degli italiani rispetto al vino.
Ancc-Coop sta predisponendo soluzioni per vaccinare tutti i lavoratori, nel quadro di un protocollo ministeriale temporaneo appena approvato.
I supermercati MD crescono del 15% nel 2020, molto più della media del settore, e si confermano al secondo posto tra i discount italiani.
Marca by Bologna Fiere, incontro tra produttori e distributori GDO, rinviata al 19 e 20 gennaio 2022 causa pandemia.
Il proprietario di 60 McDonald's in Florida si trova a corto di personale, e ha deciso di provare a pagare 50 dollari i candidati che si rendono disponibili per un colloquio.
A Palermo, nel Borgo Vecchio, un panificio abusivo è stato chiuso e sequestrato: al suo interno sono state trovate delle blatte e condizioni igieniche precarie.
Il caposala del Boss delle Cerimonie, Davide Gaetano, dopo un appello alla ricerca di lavoro su Facebook, va in Svizzera a tentare fortuna in un ristorante italiano di nuova apertura.