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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Estratto arancia bionda di Insal’Arte – OrtoRomi: richiamo per rischio chimico
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Richiamo multiplo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti dell'Estratto arancia bionda di Insal'Arte - OrtoRomi a causa di un rischio chimico.

Napoli: nei supermercati Eté la pasta Maradona “scende in campo”
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La pasta Maradona è ora disponibile a Napoli in tutti i supermercati Eté: era stata realizzata nel 2019, ma dopo la morte del campione, è diventato un prodotto estremamente ricercato.

Chef Rubio commenta l’aggressione a Vittorio Brumotti: “te ne hanno date poche”
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Chef Rubio ha criticato aspramente l'aggressione a Vittorio Brumotti, ma non per difendere il biker, bensì per sottolineare che "te ne hanno dato poche".

Signorvino apre a Roma in piazza Barberini
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In concomitanza con le riaperture, Signorvino inaugura una nuova enoteca con cucina nel cuore pulsante di Roma, in piazza Barberini. Ecco tutto quel che c'è da sapere.

Ristoranti, la riapertura all’aperto vale 1 miliardo di euro
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Secondo una stima di Coldiretti, la riapertura di bar, ristoranti e agriturismi per il servizio al tavolo all'aperto vale quasi un miliardo di euro in fatturato.

Brexit, le esportazioni dal Regno Unito all’UE crollano del’8%
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Effetto della Brexit e della pandemia insieme, le esportazioni di cibo e bevande dal Regno Unito all'Europa sono diminuite parecchio nel 2020: quasi del 10% a livello globale e dell'8% verso l'UE.

Perché compriamo ancora i giornali di carta? Per il fuoco della grigliata, dice uno studio
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Una ricerca scientifica si chiede cosa leghi ancora i lettori al formato cartaceo, e dà delle risposte non proprio lusinghiere.

Danimarca riapre ristoranti e bar con il “Coronapas”, il pass anche digitale
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La Danimarca ha deciso di riaprire ristoranti e bar utilizzando il Coronapas, un'app che è un passaporto digitale da scaricare sul cellulare.

Vino, la pandemia aumenta i consumi, soprattutto tra chi ne beveva poco
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Uno studio condotto da Sommelier Wine Box rileva i cambiamenti delle abitudini di consumo degli italiani rispetto al vino.

Coronavirus, Coop aderisce al Protocollo nazionale e si prepara a vaccinare i lavoratori
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Ancc-Coop sta predisponendo soluzioni per vaccinare tutti i lavoratori, nel quadro di un protocollo ministeriale temporaneo appena approvato.

Discount, MD cresce del 15% nel 2020
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I supermercati MD crescono del 15% nel 2020, molto più della media del settore, e si confermano al secondo posto tra i discount italiani.

Fiere, Marca a Bologna rinviata a gennaio 2022
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Marca by Bologna Fiere, incontro tra produttori e distributori GDO, rinviata al 19 e 20 gennaio 2022 causa pandemia.