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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Hayao Miyazaki: come l'”Heidi Cheese” è arrivato in Giappone
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Chi è nato negli anni 80' e 90' non può aver dimenticato il cartone Heidi, ma in pochi sanno che è merito suo se l'emmental è arrivato in Giappone.

Savona, in un ristorante nuovo cluster Covid: 18 casi
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In un ristorante di Savona è stato scoperto un nuovo cluster di Covid-19. Sono 18 le persone contagiate dopo un centinaio di tamponi effettuati.

Hamburger grigliati da robot? L’esperimento del fast food White Castle
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La catena di fast food americana White Castle, popolare per i suoi hamburger quadrati, ha annunciato un accordo con la startup Miso Robotics di Pasadena, California, per testare Flippy, un robot da cucina super avanzato che è in grado di grigliare gli hamburger.

Supermercati, la bandiera italiana è l’immagine rassicurante più diffusa in etichetta: l’indagine
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Secondo la settima edizione dell'Osservatorio Immagino di Gs1 Italy, nell'ambito di un'indagine che ha considerato un campione di 111.639 prodotti di largo consumi presenti nel paniere, la bandiera italiana in etichetta è l'immagine rassicurante più diffusa.

Usa: Donald Trump pubblicizza fagioli, la CNN si infuria
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Il presidente USA Donald Trump si fotografa pubblicizzando una celebre marca di fagioli per recuperare i voti del pubblico latino, ma i giornalisti della CNN non la prendono bene, vista anche la situazione di difficoltà in cui si trovano gli Stati Uniti per il Coronavirus.

Famiglia reale britannica: i 5 cibi che non può mangiare
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Nonostante i membri della famiglia reale britannica possano sedersi, ogni giorno, di fronte a manicaretti cucinati da grandi chef, ci sono alcuni piatti che sono espressamente vietati da Buckingham Palace. 

Roma: pesci morti nel Tevere a causa dei residui organici nell’acqua
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Scoperta a Roma la causa di tutti quei pesci morti nel Tevere: sono deceduti a causa dell'aumento dei residui organici nell'acqua per le forti piogge del 4 luglio.

Lugano: morsa da una zecca ora non può più mangiare carne rossa
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Una 36enne non può più mangiare carne rossa in seguito al morso di una zecca che le ha provocato la sindrome di alpha-Gal.

Gianfranco Vissani riapre il suo ristorante a Baschi
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Gianfranco Vissani ha deciso di riaprire il suo ristorante a Baschi dopo la chiusura per il Coronavirus, ma non si fa illusioni: spera almeno di coprire le spese.

Cibo a domicilio: il ministro del Lavoro chiede un contratto nazionale per i rider
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Il ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali Nunzia Catalfo mette a disposizione il ministero per lavorare su una proposta di contratto nazionale per i rider.

Danimarca: il gelato Eskimo era “troppo razzista”, l’azienda gli cambia il nome
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In Danimarca l'azienda Hansens che produce il gelato Eskimo ha deciso di cambiargli il nome perché considerato "troppo razzista" per gli Inuit e altri popoli artici.

Coronavirus, ristoranti: nessun obbligo di misurare la temperatura, tranne in alcune Regioni
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Fipe sottolinea che, a proposito del Coronavirus, nei ristoranti non c'è nessun obbligo di misurare la temperatura, tranne in regioni come Lombardia e Campania.