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A Roma sta facendo discutere il video di una discoteca che si finge ristorante per poter rimanere aperta e dove vengono organizzate feste clandestine.

I dati FIPE parlano chiaro: ristoranti e bar (e tutto il settore della ristorazione in generale) nel IV trimestre 2020 hanno subito un calo del fatturato del 44,3%.

Storico accordo fra l'Europa e la Cina per la mutua protezione di 200 prodotti Dop e Igp, e fra questi ce ne sono ben 26 italiani.

Il Consorzio di Tutela del Basilico Genovese DOP presenterà il progetto di lancio di questo nuovo brand "Storico" nei prossimi giorni.

Una mamma condivide le ricette di alcuni ravioli speciali, pensati per sua figlia che non può mangiare troppe proteine a causa di una malattia rara.

Diego Rossi, cuoco di Trippa Milano, apre in città l'Osteria Alla Concorrenza, una vineria con cucina che promette di bissare il successo del primo progetto.

Alcune Regioni hanno richiesto al Governo se i ristoranti potranno sperare di avere una data certa per la riapertura serale, ma a quanto pare il rischio è alto.

In occasione del Festival di Sanremo 2021, gli allievi di Carlo Cracco di Villa Terzaghi lanciano un menu da asporto a tema: ecco le portate del Sanremo Juke-Box Menu.

Polemiche per l'inaugurazione del The Sanctuary Milano: il gemello di Roma apre con un brunch fra assembramenti e senza mascherine. E c'era pure Belen Rodriguez senza mascherina.

Nuovo richiamo anche sul sito di Carrefour: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Cantucci Toscani di Terre d'Italia a causa di un rischio fisico.

Richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dell'Integratore alimentar Cholkur Advance di Gricar Chemical a causa del rischio presenza allergeni.

Dopo il no del Tar del Lazio, questa volta il Comitato Tutela ristoranti Bologna ricorre al Consiglio di Stato.