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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Giorgio Locatelli a favore della riapertura serale in Italia: “ma dipende dai vaccinati”
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Anche lo chef Giorgio Locatelli ha detto la sua in merito alla riapertura serale in Italia, forte della sua esperienza nel Regno Unito.

House of Gucci: Jared Leto e i suoi scatti alle pannocchie e alla pizza
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È arrivato sul set di House of Gucci anche il premio Oscar Jared Leto, che interpreterà Paolo Gucci: in giro per l'Italia, l'attore ha fotografato pannocchie e uno strano modo di mangiare la pizza.

Punti Esselunga rubati (su Facebook) ad un canile della Bergamasca
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Pubblica su Facebook la foto della carta Fidety di Esselunga e gli vengono sottratti 132 mila punti, pari a 1.188 euro di spesa.

Sonia Zhou, la ristoratrice cinese più nota di Roma: “A gennaio abbiamo avuto 21 clienti”
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Sonia Zhou del ristorante Hang Zhou da Sonia, tra i più famosi di Roma: "Facciamo solo asporto. Per le consegne le piattaforme chiedono il 29% più Iva e quindi il guadagno praticamente si azzera".

Peck “esce” da Milano e apre un nuovo negozio a Forte dei Marmi
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La gastronomia Peck esce dai confini milanesi e apre un nuovo negozio a Forte dei Marmi, il quarto.

Family Food Fight 2021, finale: chi vincerà fra i Dall’Argine, i Vannucchi e gli Autelitano?
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Siamo arrivati alla finale della nuova stagione di Family Food Fight 2021: chi vincerà fra i Dall'Argine, i Vannucchi e gli Autelitano? Quali saranno le due famiglie finaliste?

Delivery, l’80% degli americani continuerà a ordinare cibo anche dopo la pandemia
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Uno studio di BentoBox rileva che quasi l'80% degli americani non ha intenzione di cambiare le abitudini acquisite durante la pandemia su delivery e take away.

Astice coltivato in laboratorio, un’azienda americana ci prova
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L'americana Cultured Decadence raccoglie 1,6 milioni di dollari di finanziamenti per coltivare in laboratorio "carne" di astice.

Chianti, il Tribunale UE ha deciso: il gallo non può stare su altri vini
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Respinta dal tribunale dell'UE la richiesta di un'azienda italiana di vini che voleva usare l'immagine di un gallo nel marchio: pericolo di parassitismo commerciale.

Latte vegetale, arriverà la macchina per farlo in casa
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L'azienda americana Numilk, già ideatrice di distributori pubblici, raccoglie fondi per una macchina per fare il latte vegetale in casa, senza spreco di packaging.

Vibrisse Shake è la prima bevanda per gatti, in lattina
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Siete pronti per il lancio sul mercato di Vibrisse Shake, la prima bevanda per gatti in lattina? Si tratta in realtà di un brodo già pronto a vari gusti.

La Puglia propone il pane di Altamura come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco
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La Puglia ha proposto che il pane di Altamura, già prodotto DOP, venga insignito del titolo di Patrimonio Culturale Immateriale dell'Unesco.