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Infiltrazioni mafiose viziano il settore dell’ortofrutta: già sottopagata agli agricoltori, ma con prezzi che arrivano a triplicare dal campo alla tavola anche per effetto della malavita che soffoca l’imprenditoria onesta e distrugge la concorrenza e il libero mercato.
Tra i tanti settori vittima della pandemia da Coronavirus, e dei lockdown vari, sicuramente anche la birra. In Germania - patria della bevanda alcolica - le restrizioni imposte dai vari lockdown hanno fatto calare del 5,5% le vendite di birra nel 2020.
L'obiettivo è di raggiungere il 100% entro il 2025, ma già ad oggi il 96% degli imballaggi di prodotti Nestlè realizzati in Italia è riciclabile.
McDonald's concederà un permesso retribuito ai dipendenti che andranno a fare il vaccino per il Coronavirus. E' la prima multinazionale a proporre una cosa simile.
A proposito di canapa: il ministero dell'Agricoltura è attualmente al lavoro per cercare di regolarizzare la Cannabis sativa.
La Calabria ha deciso di sospendere la tassa per la somministrazione di alimenti a ristoranti e turismo. Ma dovrà essere comunque pagata entro il 30 settembre 2021.
Una festa in tv con i produttori del Buttafuoco Storico, vino bandiera dell’Oltrepò Pavese, che celebra il 2021 con una bottiglia in limited edition.
Buone notizie per il Made in Italy: in Giappone, grazie all'accordo noto come Jefta, saranno protetti dai falsi anche il Culatello di Zibello e l'olio Toscano.
Un pub con cabine monoposto e contatti limitatissimi con il personale: succede in Giappone, non tanto per il distanziamento sociale quanto per assicurare un luogo tranquillo agli introversi.
L'azienda di ristorazione collettiva Pellegrini ha acquistato la maggioranza di Mymenu, leader italiano nel delivery di qualità.
Proseguono e preoccupano le proteste di decine di migliaia di agricoltori indiani contro le riforme agricole che aprirebbero al libero mercato.
Confermate le date di Cibus 2021: la XX edizione si terrà la prima settimana di settembre a Fiere di Parma, con convegni organizzati nella cornice di Cibus Forum.