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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Lady Gaga fa tappa da “Il Salumaio” di Milano per il film House of Gucci
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Lady Gaga e Adam Driver sono stati avvistati da "Il Salumaio" di Milano: il locale "servirà" da sfondo per alcune scene del film House of Gucci.

Cagliari, macellaio usava uova rotte per le polpette: denunciato
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I carabinieri di Cagliari hanno scoperto che un macellaio utilizzava uova rotte per le polpette e altri prodotti di carne: è stato denunciato.

Pro Caseus, il chip per bovini che incrementa la produzione di formaggio
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Con il Pro Caseus si andrà a fare una sorta di selezione genetica dei bovini sulla base della loro capacità di produrre latte adatto al processo di caseificazione.

Gwyneth Paltrow apre un ristorante, il Goop Kitchen
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Il progetto commerciale di Gwyneth Paltrow, Goop, si arricchisce di una proposta di ristorazione bio e sostenibile.

Pesca: l’Europarlamento chiede telecamere sui pescherecci a rischio irregolarità
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L'Europarlamento chiede telecamera per la videosorveglianza a bordo delle navi a rischio violazione e origine tracciabile dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura. La decisione finale verrà negoziata con il Consiglio.

Libano: il primo ospedale vegano al mondo è l’Hayek Hospital di Beirut
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Da questo mese, l'Hayek Hospital di Beirut, in Libano, serve ai suoi pazienti unicamente piatti vegani. È il primo ospedale al mondo a farlo.

Steven Spurrier, addio alla leggenda del vino
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Lutto nel mondo del vino che perde l'icona Steven Spurrier, figura polivalente del settore enoico.

Supermercati: Coop offre i suoi punti vendita piemontesi per i vaccini
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In Piemonte i supermercati Coop e Nova Coop offrono i loro punti vendita come spazi per le vaccinazioni anti Coronavirus.

Milano, ristorante multato e chiuso: erano in 20 a cena
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A Milano un ristorante è stato multato e chiuso (su segnalazione): era aperto a cena con 20 clienti ai tavoli, senza mascherina. Sanzionati anche i partecipanti.

Daniel Ricciardo, pilota di Formula 1, lancia il suo vino rosso in edizione limitata
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Si chiama DR3 il vino rosso del pilota australiano di Formula 1 Daniel Ricciardo, realizzato in collaborazione con l'azienda vinicola St Hugo.

Damiano Carrara: lo chef presenta su Instagram la futura moglie
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Lo chef Damiano Carrara ha deciso di presentare ufficialmente su Instagram la sua futura moglie (il matrimonio è previsto per giugno, pandemia permettendo).

Campania: stop ai mercati rionali e settimanali, anche di generi alimentari
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Anche la Campania corre ai ripari contro l'avanzata del Coronavirus: stop ai mercati rionali e settimanali, anche di generi alimentari.