Notizie

Pure a Natale c'è un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Crema di mais, riso e tapioca di Primi anni Selex per la presenza di allergeni.

La Coldiretti Cuneo ha lanciato anche quest'anno la proposta della "spesa sospesa" e insieme a Campagna Amica, hanno realizzato la più grande raccolta cibo organizzata dagli agricoltori.

È morto a 97 anni lo chef "dei presidenti" Hanry Haller: ha lavorato per oltre vent'anni nella Casa Bianca e ha cucinato per 5 presidenti USA.

Lo chef abruzzese Niko Romito aprirà il suo campus di ricerca e alta formazione a Castel Sangro nel 2021, nella stessa ex fabbrica dove ha mosso i primi passi.

Nella Legge di Bilancio 2021 è presente un Bonus Chef, cioè un credito di imposta destinato a cuochi autonomi o dipendenti. Ecco come dovrebbe funzionare.

Pronti per la seconda puntata della nuova stagione di MasterChef Italia 10? Per gli aspiranti chef con il grembiule grigio si prospetta la prima Mystery Box di questa edizione.

Assolatte ha rivelato che in Italia nel 2020 le vendite del burro hanno registrato una crescita del +13,8%.

Deliveroo ha svelato quali saranno le tendenze food per il 2021. Andranno per la maggiore il caffè e le ricette che usano ingredienti naturali.

Tik Tok fornisce consigli sugli chef da seguire sulla piattaforma e su quale musica ascoltare cucinando. Siete d'accordo?

Maxi richiamo sul sito Salute.gov per prodotti a marchio Edna International : ritirati lotti di Panini rustici, Rosette, Filoncino e Sandwich per un rischio chimico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Gran Rustico de Il Panificio a causa di un rischio chimico.

Un tè italiano vince l'oro come miglior tè bianco secondo il concorso "Teas of the World" dell'AVPA. Ad aggiudicarsi il titolo è un tè bianco del Verbano.