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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Brie cremoso – Specialità del Casaro: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del formaggio Brie cremoso di Specialità del Casaro a causa di un rischio microbiologico.

Delivery: Molini Pivetti supporta 200 locali rimborsando le spese di consegna
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Per incentivare il delivery, aiutando così le attività di ristorazione ad andare avanti, la Molini Pivetti ha deciso di supportare 200 locali emiliano-lombardi, rimborsando loro le spese di consegna.

Lockdown in Germania: a rischio 7,2 miliardi di prodotti Made in Italy
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Con il lockdown in Germania e la chiusura di bar e ristoranti sono a rischio 7,2 miliardi di export agroalimentare Made in Italy.

Lockdown locali annunciati da Giuseppe Conte: ristoranti e bar chiusi a Milano e Napoli?
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Il premier Giuseppe Conte ha preannunciato alcune delle direttive che saranno contenute nel nuovo DPCM: si prospetta uno scenario differenziato per zone, con possibili chiusure in quelle più colpite, come Milano, Napoli o Torino.

McDonald’s Japan lancia i rice burgers, con polpette di riso al posto del pane
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Polpette di riso croccante usate come panino: ecco il nuovo Double Cheesburger di MCDonald's Japan, che strizza l'occhio all'alimento base della tradizione giapponese.

Mantova: bar multato perché aperto, ma stava offrendo acqua per una pastiglia
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Un bar di Mantova ha ricevuto quattrocento euro di multa perché è rimasto aperto dopo le 18, ma la barista stava offrendo soltanto un bicchiere d'acqua per far mandare giù una pastiglia a un cliente.

UK: le chiusure dei pub favoriscono il consumo illegale di alcol
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Le chiusure dei pub nel Regno Unito, dove si inaspriscono le misure per il contenimento del Coronavirus, starebbero favorendo il consumo di alcol illegale. Un po' come ai tempi del proibizionismo, la gente non rinuncia…

Ristoranti chiusi, Gianfranco Vissani: “Siamo il 13% del Pil, non lo hanno capito?”
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Parole dure quelle dello chef Gianfranco Vissani ospite ieri a "Non è l'arena" di Massimo Giletti.

Dabiz Munoz: nuova apertura a Madrid per lo chef del DiverXO
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Sui social di Dabiz Munoz compare qualche indizio per una nuova apertura a Madrid di uno dei format figli del DiverXO, probabilmente quello dedicato al delivery.

Ristorante a Donnas organizza cena di protesta, arrivano i Carabinieri
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Le forze dell'ordine intervengono in un ristorante a Donnas, in Val d'Aosta, che ha organizzato una cena di protesta e invitato i colleghi ristoratori a fare altrettanto.

Ristorante Duomo a Ragusa: Ciccio Sultano annuncia la chiusura fino a marzo 2021
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Ciccio Sultano annuncia la chiusura del suo Ristorante Duomo a Ragusa: da oggi fino a marzo 2021, a causa delle restrizioni sul Coronavirus.

Padova: ristorante aperto per protesta, a cena con l’infettivologo
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Un ristorante al centro di Padova è rimasto aperto per cena in forma di protesta contro il nuovo Dpcm. Ma in un tavolo del locale c'era anche un noto infettivologo.