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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti Sud America: cambio al vertice della Latin America’s 50 Best Restaurant
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Il Maido di Lima lascia per la prima volta dopo tre anni il primo posto della Latin America's 50 Best Restaurant a un ristorante argentino, il Don Julio di Pablo Rivero a Buenos Aires.

Bake off Italia 2020: vince la giovane Sara Moalli
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Vince l'edizione 2020 di Bake off Italia la giovane designer Sara Moalli, che batte in finale Monia De Carolis.

Germania: ok del tribunale alla pizzeria Falcone e Borsellino, “non sono nomi noti”
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Un tribunale tedesco ha respinto la richiesta di Maria Falcone contro una pizzeria di Francoforte che aveva deciso di chiamarsi "Falcone e Borsellino": secondo il giudice è passato troppo tempo dalla loro morte, e i loro nomi sono noti solo in Italia.

Torino: alcune discoteche chiuse diventeranno ristoranti e supermarket
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Molte discoteche di Torino sono state costrette a chiudere per via delle restrizioni anti-movida. Alcuni locali famosi diventeranno ristoranti e supermarket.

Vino, le cooperative chiedono aiuto all’Ue: “ci vorranno tre anni per risanare i consumi”
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Le cooperative del vino in Francia, Italia e Spagna hanno chiesto aiuto all'Ue, presentando un piano che riesca a risanare i consumi persi a causa della crisi generata dal Covid-19.

Empanadas del Flaco: arriva a Milano lo street food del trio stellato
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Apre oggi a Milano uno tra i progetti del trio stellato Press, Perdomo e Piras, il ristorante "Empanadas del Flaco", ispirato allo street food latino.

“Cultura gastronomica bolognese” si candida patrimonio Unesco
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Da sempre considerata come una delle patrie della gastronomia italiana e internazionale, Bologna – e nello specifico la sua cultura gastronomica – si candida come patrimonio immateriale Unesco.

Decreto salva insalata in busta: 20 milioni alla quarta gamma
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Oggi è arrivata la firma del Ministro delle Politiche Agricole Teresa Bellanova del Decreto “Disposizioni relative alle modalità di gestione del Fondo per la quarta gamma e prima gamma evoluta” che - in soldoni - aiuta i prodotti come insalata in busta, ma anche frutta confezionata cruda o ortofrutt

Green Pea, il megastore sostenibile di Torino, rimanda l’apertura di un giorno
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Inaugurerà il 9 dicembre (e non l'8 come previsto) Green Pea, il nuovo progetto torinese dedicato al commercio ecologico e sostenibile di Oscar Farinetti.

Piemonte: il presidente Alberto Cirio annuncia la zona gialla
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Dal palco dell'inaugurazione stampa di Green Pea arriva l'annuncio del presidente Alberto Cirio sulla trasformazione della regione Piemonte in zona gialla.

Unes Maxi – Croccante al Sesamo Viaggiator goloso: richiamo per rischio chimico
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Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Croccante al Sesamo Viaggiator goloso di Unes Maxi a causa di un rischio chimico.

Caffè Florian a Venezia: arriva un francobollo per celebrare i 300 anni di attività
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Per la posta ordinaria in Italia, arriva il francobollo dedicato al Caffè Florian a Venezia per celebrare i 300 anni di attività del locale.