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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti: la Guida Michelin segnala le riaperture con un barometro
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Come si fa a sapere se uno stellato Michelin ha riaperto nel mondo? Con il barometro messo in piedi dalla Guida Rossa.

Spoleto: bar-ristorante non appende il cartello con l’obbligo di indossare la mascherina, multato
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A Spoleto un bar-ristorante non ha appeso il cartello con l'obbligo di indossare la mascherina: per questo motivo è stato multato. Ma farà ricorso.

Pesche e nettarine IGP: il disciplinare cambia per le perdite provocate dalle gelate
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E' stato modificato il disciplinare IGP per pesche e nettarine per correre ai ripari a causa delle ingenti perdite provocate dalle gelate. Ecco cosa cambia.

Bar e ristoranti: le linee guida di Fipe e Afidamp per la sanificazione
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A proposito di bar e ristoranti: Fipe e Afidamp hanno rilasciato le linee guida per la corretta sanificazione. Si tratta di un documento con indicazioni specifiche.

Alimentari: in Italia nel 2020 vendite online per 2,5 miliardi di euro, +55% sul 2019
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Osservatori Digital Innovation del Politecnico di Milano fanno un'analisi sull'andamento del commercio alimentare online, che nel 2020 ha segnato un +55% delle vendite.

Fico Eataly World: il parco del cibo di Bologna riapre il 2 giugno
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Il 2 giugno riapre Fico Eataly World, il grande parco del cibo di Bologna. Ecco le novità in programma, il tutto rispettando le norme di sicurezza anti Coronavirus.

Luigi Di Maio: mai vendute bibite allo stadio San Paolo, la foto è un fake
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Avete presente la mitologica foto di Luigi Di Maio che vende bibite allo stadio San Paolo? Ebbene, secondo il Ministro degli Esteri sarebbe un fake.

Agricoltura: Teresa Bellanova firma un accordo per esportare le mele italiane in Thailandia
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Dopo il riso, il ministro dell’Agricoltura - Teresa Bellanova - firma un accordo per esportare le mele italiane in Thailandia e a Taiwan.

Venezia: San Marco piena di ombrelloni è la proposta (choc) per salvare i locali
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Associazione Piazza San Marco contro la Soprintendenza per poter installare ombrelloni fuori dai locali.

Bar e ristoranti: riapertura con 70% di incassi in meno, secondo la Fipe
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La Federazione italiana dei pubblici esercizi ha distribuito un questionario tra i suoi iscritti, che in massa bocciano questi primi giorni di riapertura.

Epcc: Leclerc e Alessandro Cattelan per la vera carbonara
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Nella puntata di EPCC, il programma di Alessandro Cattelan, è andata in onda una pubblicità progresso a favore della vera carbonara, in compagnia del pilota Charles Leclerc

Giappone: un lecca-lecca elettronico ricreerebbe qualsiasi sapore (e senza cibo vero)
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Arriva dal Giappone il lecca-lecca in grado di ricreare qualsiasi sapore, e lo farebbe senza nemmeno utilizzare del cibo vero