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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
McDonald’s: l’olio da cucina esausto utilizzato come resina per stampanti 3D
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Insolito utilizzo per l'olio da cucina esausto di McDonald's: un ricercatore ha scoperto che è ottimo come resina di partenza da usare nelle stampanti 3D. E costa poco.

Wendy’s su Twitter prende in giro Burger King per il panino con le patatine fritte
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Wendy's ha deciso di prendere in giro Burger King su Twitter per il suo "nuovo" panino con le patatine fritte. E non c'è andato leggero.

San Benedetto, Cantina dei Colli Ripani: ladri rubano dalla cassa, ma lasciano stare il vino
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A San Benedetto la Cantina dei Colli Ripani è stata vittima di un furto. I lari hanno rubato dalla cassa, ma inspiegabilmente hanno lasciato stare il vino.

Burger King promuove il panino ammuffito: addio ai conservanti nel Whopper
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Burger King dice addio ai conservanti nel suo Whopper e lo annuncia pubblicando un video promozionale dove il panino si decompone e ammuffisce nel giro di 34 giorni.

Brexit: camerieri e baristi in difficoltà per i visti di lavoro
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Con la Brexit in Gran Bretagna camerieri e baristi saranno in difficoltà per ottenere i visti di lavoro: verranno privilegiati i lavori più qualificati.

Scarti dolciari nei mangimi per animali: controlli e sequestri in 17 aziende
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La maxi operazione DolceAmaro ha permesso di effettuare controlli e sequestri in 17 aziende che utilizzavano illegalmente scarti dolciari nei mangimi per animali.

Massa: pasticcere denuncia per diffamazione i clienti hater su Facebook
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A Massa un pasticcere ha deciso di denunciare per diffamazione i clienti hater che avevano postato commenti offensivi su Facebook dopo la sua partecipazione a un programma televisivo.

Giovanni Ferrero e Oscar Farinetti i manager del food con la migliore reputazione online
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L’osservatorio di Reputation Science mette in classifica gli imprenditori del mondo del food sulla base della loro reputazione online: vincono Giovanni Ferrero e Oscar Farinetti.

Crema cacao Cascina Fontanacervo: richiamo per rischio fisico
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Altro richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Crema cacao cascina Fontanacervo per un rischio fisico (frammenti di vetro).

Conad, Bastoncini con crusca di frumento: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Bastoncini con crusca di frumento a marchio Conad a causa di un rischio chimico.

MasterChef Italia 9, decima puntata: ospite lo chef Jeremy Chan
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Decima puntata per MasterChef Italia 9: i 7 concorrenti superstiti volano verso la finale. Ospite della serata sarà lo chef stellato Jeremy Chan.

UE: da aprile nuove regole per le etichette alimentari
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A partire dal primo di aprile, i produttori saranno costretti a indicare la provenienza degli ingredienti sull'etichetta solo in alcuni casi.